Sascha Brunow

Partner, Franchisenehmer, McDonald's Deutschland

Deutschland, Germany

Skills

Werkleitung
Lean Management
Personalführung
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Operations Manager
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Prozesstechnik
Verfahrenstechnik
Management
Kontinuierlicher Verbesserungsprozess
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Entwicklung von Kennzahlensystemen
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Produktionsplanung und -steuerung
Budget
Projektmanagement
Vertrieb
Unternehmensführung
Verantwortung
Optimierung

Timeline

Professional experience for Sascha Brunow

  • Current 1 year and 10 months, since Sep 2022

    Franchisenehmer

    McDonald's Deutschland
  • 4 years and 2 months, Jul 2018 - Aug 2022

    Geschäftsführer

    Eurofins
  • 6 years and 3 months, Apr 2012 - Jun 2018

    Geschäftsbereichsleiter Getränkeproduktion / Geschäftsführer

    MEG GmbH & Co. KG, Schwarz Gruppe

    Führung / Steuerung der Getränkewerke, Sicherstellung Lieferfähigkeit, Budgetplanung und -verantwortung, Ergebnisverantwortung, Erarbeitung Kostensenkungsprogramme, Sicherstellung Produktqualität, Leitung strategischer Planung, Changemanagemant / Lean-Management

  • 3 years and 1 month, Mar 2009 - Mar 2012

    Werkleiter / Prokurist

    MEG GmbH & Co. KG, Werk Kirkel, Schwarz Gruppe

    Führung des Produktionsstandortes (Produktion, Technik, Logistik, QMQS), Budgetplanung und -verantwortung, Optimierung Prozesse, KVP, Lean-Management, Sicherstellung Produktqualität, Sicherstellung Lieferfähigkeit, Produktionsplanung, Supply-Chain-Management, Planung und Umsetzung von Investitionen

  • 6 months, Sep 2008 - Feb 2009

    Leiter Technik

    MEG GmbH & Co. KG, Werk Kirkel, Schwarz Gruppe

    Führung Bereich Technik / Instandhaltung, Instandhaltungsmanagement, Maintenance, Instandhaltungsplanung, Budgetplanung und -verantwortung, OEE-Optimierung

  • 2 years and 1 month, Aug 2006 - Aug 2008

    Projektingenieur

    MEG GmbH & Co. KG, Schwarz Gruppe

    Investitionsplanung, Investitionsmanagement, Budgetplanung und -verantwortung, Projektmanagement, OEE-Optimierung

  • 1 year and 9 months, Nov 2004 - Jul 2006

    Bezirksleiter

    LIDL

Educational background for Sascha Brunow

  • 4 years, Oct 2000 - Sep 2004

    Wirtschaftsingenieurwesen

    FH Wedel, University of Budapest (BUESPA)

    Produktionswirtschaft, Informationssysteme

Languages

  • German

    First language

  • English

    Fluent

Interests

Familie
Reisen
Sport
Wirtschaft

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