
Sascha Wiederspahn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Wiederspahn
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Apr. 2018
Teamleiter Endformulierung Pooling
Biotest AG
- 1 Jahr und 9 Monate, Juli 2016 - März 2018
Operator Sterile Lösungen Endformulierung Pooling
Biotest AG
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2015 - Juni 2016Sanofi-Aventis Deutschland GmbH
Operator Sterile Lösungen Aseptische Abfüllung
- 2 Jahre und 2 Monate, März 2013 - Apr. 2015
Fachkraft Lebensmitteltechnik / Operator
Kerry Ingredients & Flavours
- 4 Jahre und 6 Monate, Sep. 2008 - Feb. 2013
Bereichsleiter Service
Rewe Markt GmbH Region Mitte
Fachliches Führen von z.Zt. 20 Mitarbeitern, Thekengestaltung (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Gastro), Sicherung der QS und HACCP Anforderungen, Einsatzplanung, Disposition aller Warengruppen, Inventursicherung, Maßnahmen zur Zielerreichung, Verkauf, kompetente Fachberatung, Herstellung von Convenience Produktion von Fleisch- und Fischspezialitäten
Produktion von Convenience, Disposition, Mitarbeiterführung, Einhaltung des HACCP Konzepts, Verkauf
- 4 Monate, Mai 2004 - Aug. 2004
Fleischer Geselle
Hit
Verkauf, Produktion von Convenience Artikeln, Thekengestaltung.
Ausbildung von Sascha Wiederspahn
- 6 Monate, Jan. 2008 - Juni 2008
Fleisch
Fleischerfachschule Heyne
Lebensmittelrecht, Buchführung, Betriebsführung,BGB, Betriebswirtschaft, Sozialrecht, Handerwerksrecht, Arbeitsrecht, Fleischtechnologie, Fachtechnololgie, Produktion, AdA
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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