Sascha Wiederspahn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Wiederspahn
- Current 8 years and 2 months, since Apr 2018
Teamleiter Endformulierung Pooling
Biotest AG
- 1 year and 9 months, Jul 2016 - Mar 2018
Operator Sterile Lösungen Endformulierung Pooling
Biotest AG
- 1 year and 2 months, May 2015 - Jun 2016Sanofi-Aventis Deutschland GmbH
Operator Sterile Lösungen Aseptische Abfüllung
- 2 years and 2 months, Mar 2013 - Apr 2015
Fachkraft Lebensmitteltechnik / Operator
Kerry Ingredients & Flavours
- 4 years and 6 months, Sep 2008 - Feb 2013
Bereichsleiter Service
Rewe Markt GmbH Region Mitte
Fachliches Führen von z.Zt. 20 Mitarbeitern, Thekengestaltung (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Gastro), Sicherung der QS und HACCP Anforderungen, Einsatzplanung, Disposition aller Warengruppen, Inventursicherung, Maßnahmen zur Zielerreichung, Verkauf, kompetente Fachberatung, Herstellung von Convenience Produktion von Fleisch- und Fischspezialitäten
Produktion von Convenience, Disposition, Mitarbeiterführung, Einhaltung des HACCP Konzepts, Verkauf
- 4 months, May 2004 - Aug 2004
Fleischer Geselle
Hit
Verkauf, Produktion von Convenience Artikeln, Thekengestaltung.
Ausbildung von Sascha Wiederspahn
- 6 months, Jan 2008 - Jun 2008
Fleisch
Fleischerfachschule Heyne
Lebensmittelrecht, Buchführung, Betriebsführung,BGB, Betriebswirtschaft, Sozialrecht, Handerwerksrecht, Arbeitsrecht, Fleischtechnologie, Fachtechnololgie, Produktion, AdA
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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