Saskia Rimkus
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Saskia Rimkus
- 3 Jahre und 7 Monate, Aug. 2010 - Feb. 2014
Human Resources Manager
Wickenhäuser & Egger AG (Best Western Hotel Cristal ****, Hotel Dolomit **...)
- 4 Monate, Apr. 2010 - Juli 2010
Praktikant in der Personalabteilung
MARITIM Hotel München
- 6 Monate, Okt. 2009 - März 2010
Praktikant im Personalbüro, FO, Guest Relation, Bankett, Marketing, Service
Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel
- 1 Monat, Apr. 2009 - Apr. 2009
Sekretariat der Geschäftsleitung
Hameln Marketing und Tourismus
- 2 Monate, Juni 2008 - Juli 2008
Servicekraft
Aldiana Alcaidesa (Spanien)
- Hauptrestaurant: eine Station mit ca. 80 Sitzplätzen selbstständig führen - Mittagsrestaurant La Vista Patio: das Strandrestaurant mit einem jungen Team völlig selbstständig führen - Buffet: Zubereiten und Anrichten der Speisen an Live-Cooking Stationen
- 1 Monat, März 2008 - März 2008
Servicekraft im Restaurant
Kempinski Hotel Airport München
- Unterstützung der Restaurant Mitarbeiter bei der Durchführung eines ordnungsgemäßen Service unter Einhaltung der KEMPINSKI-Qualitätsstandards - Begrüßung und Platzierung der Gäste - Mise-en-place Arbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes - Weiterleitung der Bestellungen
- 1 Monat, Okt. 2006 - Okt. 2006
Servicekraft im Restaurant und Housekeeping
Copthorne Hotel Hannover
- Restaurant: Service (Frühstücksservice, Eindecken der Tische, Bedienen der Gäste beim Lunchbuffet, Mise-en-place) - Housekeeping: Zimmerreinigung, Wäschepflege, Kontrolle der öffentlichen und internen Bereiche
Ausbildung von Saskia Rimkus
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2012 - Juli 2013
Personal
IHK München und Oberbayern
- 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2007 - Aug. 2010
Tourismus- und Hotelmanagement
Blindow Schulen Stadthagen
- BWL, VWL, Wirtschaftsrecht, Personalwirtschaft, Arbeits- und Sozialrecht, Touristik mit Reiserecht, Marketing, Rechnungswesen und Controlling, Informationsverarbeitung/Organisation, Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch - Ernährungslehre/Lebensmittel- und Getränketechnologie, Service, Küche
- 2005 - 2007
Mathematik-Englisch
Albert-Einstein-Gymnasium
Mathematik, Englisch, Biologie, Geschichte
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2004 - Juli 2005
Sprachen
Bentonville High School (USA, Arkansas)
Mathematik, Englisch, Französisch, amerikanische Geschichte, EDV
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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