Sebastian Gruber
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Gruber
- 4 years, Apr 2019 - Mar 2023
Doktorand
Technische Universität München
-Monitoring of regulation changes and new scientific findings, compilation of related information -Creating of ingredient lines for new formulas and label information -Food additives and flavor reviews -Coordination of food packaging projects incl. cooperation with stakeholders, requesting necessary information from supplier + follow up with supplier to ensure compliance with the packaging regulations -Coordination between suppliers and third party labs regarding packaging testing
- 2 months, Mar 2015 - Apr 2015
Praktikant
MOGUNTIA Food Service GmbH
- 3 months, Aug 2012 - Oct 2012
Praktikant
Hofbräuhaus Traunstein
Ausbildung von Sebastian Gruber
- 3 years and 3 months, Oct 2015 - Dec 2018
Lebensmitteltechnologie
TU München
- 4 years, Oct 2012 - Sep 2016
Lebensmitteltechnologie
TU München
- 8 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2012
Chiemgau Gymnasium Traunstein
- 4 years, Sep 1999 - Aug 2003
Grundschule Waging am See
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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