Sebastian Gruber
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Gruber
- 4 Jahre, Apr. 2019 - März 2023
Doktorand
Technische Universität München
-Monitoring of regulation changes and new scientific findings, compilation of related information -Creating of ingredient lines for new formulas and label information -Food additives and flavor reviews -Coordination of food packaging projects incl. cooperation with stakeholders, requesting necessary information from supplier + follow up with supplier to ensure compliance with the packaging regulations -Coordination between suppliers and third party labs regarding packaging testing
- 2 Monate, März 2015 - Apr. 2015
Praktikant
MOGUNTIA Food Service GmbH
- 3 Monate, Aug. 2012 - Okt. 2012
Praktikant
Hofbräuhaus Traunstein
Ausbildung von Sebastian Gruber
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2015 - Dez. 2018
Lebensmitteltechnologie
TU München
- 4 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2016
Lebensmitteltechnologie
TU München
- 8 Jahre und 10 Monate, Sep. 2003 - Juni 2012
Chiemgau Gymnasium Traunstein
- 4 Jahre, Sep. 1999 - Aug. 2003
Grundschule Waging am See
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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