Sebastian Weidtkamp
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Weidtkamp
- Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2016
General Manager
SANA Berlin Hotel
- 7 Monate, Apr. 2016 - Okt. 2016
Director of Operations
SANA Berlin Hotel
- 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2014 - März 2016
Food & Beverage Manager
Four Points by Sheraton Kaluga, Russland
- 2 Jahre und 10 Monate, März 2012 - Dez. 2014
Food & Beverage Manager
Sheraton Bratislava, Slowakei
- 2 Jahre und 11 Monate, Mai 2009 - März 2012
Food & Beverage Manager / Wirtschaftsdirektor
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
Verantwortlich für den kompletten gastronomischen Bereich inkl. Budgetierung und Forecasting
- 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2007 - Mai 2009
Asst. Food & Beverage Manager
Sheraton Essen Hotel / Starwood Hotels & Resorts
Verantwortlich für alle F&B Outlets (Restaurant, Bar, Roomservice, Bankett, Catering)
- 9 Monate, Aug. 2006 - Apr. 2007
Food & Beverage Coordinator
Sheraton Essen Hotel
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2004 - Aug. 2006
F&B Management Trainee
Sheraton Essen Hotel
- 3 Jahre und 6 Monate, März 2001 - Aug. 2004
Barkeeper / F&B Trainee
Franky`s Hospitality & Event Consulting
- 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2003
F&B Praktikant
Estrel Hotel Berlin
Ausbildung von Sebastian Weidtkamp
Hotelfach
Hotelberufsfachschule WIHOGA Dortmund
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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