Shahzad Talukder

Freiberuflich, Dozent, IHK für München und Oberbayern
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

TeaMaster
WSET III
Sommelier Ausbildung
Japanische Küche
Restaurant
Gastronomie
Abteilungsleitung
Restrukturierung
Personalführung
Teamentwicklung
Prozessoptimierung
Öffentlichkeitsarbeit
Gästebetreuung
Stressresistent
Belastbar
Teamplayer
Organisationstalent
Engagement
Leidenschaft
Erfahrung
Opening und Preopening Erfahrung
Zielstrebigkeit
Leitung
Eigenverantwortung
Zuverlässigkeit
Verbindlichkeit
Kommunikationsfähigkeit
Management
Verkauf
Coaching
Food & Beverage
Veranstaltungen
Hotellerie
strategisch
Restaurantleitung
Motivation
Hospitality Management
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Freundlichkeit
Begeisterungsfähigkeit
Selbstständigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Auslandserfahrung
Gastfreundschaft
Fachkompetenz
Loyalität
Vielseitigkeit
Freude an der Arbeit
Pünktlichkeit
Seriosität
Unternehmerisches Denken
Schnelligkeit
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von Shahzad Talukder

  • Current 2 years and 1 month, since May 2024

    Dozent

    IHK für München und Oberbayern
  • Current 3 years, since Jun 2023

    Vizepräsident

    Sommelier Union Deutschland

  • Current 4 years and 5 months, since Jan 2022

    Chef Sommelier

    Hotel Bayerischer Hof München
  • Current 7 years and 5 months, since 2019

    Wine Judge

    Mundus Vini

  • 3 years, Jun 2021 - May 2024

    Wine Judge

    Gault&Millau Luxembourg

  • 3 years and 10 months, Mar 2018 - Dec 2021

    Chef Sommelier

    Restaurant Lea Linster

  • 1 year and 1 month, Jan 2017 - Jan 2018

    Chef Sommelier

    bean&beluga GmbH
  • 1 year and 8 months, May 2015 - Dec 2016

    Sommelier

    bean&beluga GmbH
  • 5 months, Dec 2014 - Apr 2015

    Junior Sommelier

    The Chedi Andermatt

    Junior Sommelier für Wein und Sake

  • 1 year, Jan 2014 - Dec 2014

    Chef de Rang & TeaMaster

    The Chedi Andermatt

    Teil des Opening-Teams Chef de Rang im "The Japanese" -Eigenverantwortliche Führung des Outlets als Teil eines kleinen Teams Chef de Rang im "The Restaurant"

  • 1 year and 2 months, Nov 2012 - Dec 2013

    Chef de Rang & TeaMaster

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 1 year and 4 months, Jul 2011 - Oct 2012

    Demi chef de Rang

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 1 year and 6 months, Jan 2010 - Jun 2011

    Commis de Rang

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 2 years, Jan 2008 - Dec 2009

    Teamleiter

    Eventis Dienstleistungs GmbH
  • 4 months, Sep 2007 - Dec 2007

    Servicekraft

    Eventis Dienstleistungs GmbH

Ausbildung von Shahzad Talukder

  • 1 month, Jun 2016 - Jun 2016

    Sake

    Wine and Spirit Education Trust

  • 4 months, Dec 2014 - Mar 2015

    Wine

    Wien and Spirit Education Trust

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 21 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z