Lars Volbrecht
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lars Volbrecht
- Current 2 years and 3 months, since Mar 2024
Küchenchef
Restaurant Hohe Düne Juist
- 1 year and 1 month, Jan 2023 - Jan 2024
Küchenchef
Nordseehotel Freese Juist
- 7 months, Jun 2021 - Dec 2021
Küchenchef
Vinothek Grandis (Schweiz)
- 10 months, Jul 2018 - Apr 2019
Inhaber/Küchenchef
Panorama Restaurant Triemel (Schweiz)
- 1 year and 1 month, Jun 2017 - Jun 2018
Inhaber/Küchenchef 1* Michelin
Alte Vogtei Köngen
- 4 months, Sep 2016 - Dec 2016
Sous Chef 1* Michelin
AVUI Fellbach
- 8 months, Jan 2016 - Aug 2016
Sous Chef
Hotel Ganter & Restaurant Mohren, Insel Reichenau am Bodensee
- 7 months, Jun 2015 - Dec 2015
Commis de Cuisine
Bayrischer Hof München Restaurant Atelier & Garden
- 1 year and 8 months, Oct 2013 - May 2015
Auszubildender zum Koch
Maximillian Lorenz - Restaurant Maximilian Lorenz L'Escalier
- 1 year and 1 month, Sep 2012 - Sep 2013
Auszubildender zum Koch
Dorint Strandresort & Spa Westerland auf Sylt
Ausbildung von Lars Volbrecht
- Current 9 years and 6 months, since Dec 2016
Hotel, Gastronomie, Tourismus
DHA Köln
- 1 year and 11 months, Oct 2010 - Aug 2012
Humanmedizin
Medizinische Hochschule Hannover
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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