Silvia Pfalz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Silvia Pfalz
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2022Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
Corporate Training and Documentation Management Officer
- Bis heute 8 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2017Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
Documentation Officer
- 8 Jahre und 1 Monat, Juni 2009 - Juni 2017Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
Deviation Manager
Abweichungsbearbeitung + CAPA-Management, TrackWise-Keyuser, Erstellen von Berichten, Verwaltung der abteilungsinternen SOP´s
- 8 Monate, Nov. 2008 - Juni 2009
Qualitätsmanagement
Feinkost Aichinger GmbH
Qualitätsmanagement, Vorbereitung IFS-Zertifizierung
- 9 Monate, Feb. 2008 - Okt. 2008
Stellvertretende Laborleiterin, Qualitätssicherung
Wojnar´s Wiener Leckerbissen
Prozessbegleitende Qualitätssicherung, Stellvertretung HACCP-Beauftragte, Stellvertretung Fertigpackungsverordnung, Einschulung neuer Mitarbeiter, Stellvertretung der Labormitarbeiter (Produktionskontrolle, mikrobiologische Untersuchungen, PCR)
- 7 Monate, Juli 2007 - Jan. 2008
Laborassistentin
Wojnar´s Wiener Leckerbissen
Produktionskontrolle, Mitarbeiterschulung, Stellvertretung Mikrobiologie (Untersuchung der Proben auf Hefen, Schimmel, Milchsäurebakterien, Enterobakterien und E.coli)
- 9 Monate, Okt. 2006 - Juni 2007
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität für Bodenkultur, Abteilung Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene
Mikrobiologische Untersuchung von Fäces- und Darmproben anhand eines Fütterungsversuchs von Schweinen aus biologischer Landwirtschaft
- 3 Monate, Juli 2005 - Sep. 2005
Labormitarbeiter
Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung
Teigphysikalische Untersuchungen: Farinogram, Extensogramm Kleber- und Fallzahlbestimmung
- 3 Monate, Juli 2001 - Sep. 2001
Labormitarbeiter
Probstdorfer Saatzucht
Untersuchung der Siebsortierung, Besatzuntersuchung, Ansetzen und Auswertung der Keimfähigkeit, Fallzahl
Ausbildung von Silvia Pfalz
Lebensmittel- und Biotechnologie
Universität für Bodenkultur, Wien
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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