Silvia Pfalz

Angestellt, Corporate Training and Documentation Management Officer, Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
Wien, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Pharma- und Lebensmitteltechnologisches Fachwissen
Labor
QS
QM)
Qualitäts- und Hygienebewußtsein
GMP

Werdegang

Berufserfahrung von Silvia Pfalz

  • Current 3 years and 9 months, since Sep 2022

    Corporate Training and Documentation Management Officer

    Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
  • Current 9 years, since Jun 2017

    Documentation Officer

    Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.
  • 8 years and 1 month, Jun 2009 - Jun 2017

    Deviation Manager

    Octapharma Pharmazeutika Produktionsges.m.b.H.

    Abweichungsbearbeitung + CAPA-Management, TrackWise-Keyuser, Erstellen von Berichten, Verwaltung der abteilungsinternen SOP´s

  • 8 months, Nov 2008 - Jun 2009

    Qualitätsmanagement

    Feinkost Aichinger GmbH

    Qualitätsmanagement, Vorbereitung IFS-Zertifizierung

  • 9 months, Feb 2008 - Oct 2008

    Stellvertretende Laborleiterin, Qualitätssicherung

    Wojnar´s Wiener Leckerbissen

    Prozessbegleitende Qualitätssicherung, Stellvertretung HACCP-Beauftragte, Stellvertretung Fertigpackungsverordnung, Einschulung neuer Mitarbeiter, Stellvertretung der Labormitarbeiter (Produktionskontrolle, mikrobiologische Untersuchungen, PCR)

  • 7 months, Jul 2007 - Jan 2008

    Laborassistentin

    Wojnar´s Wiener Leckerbissen

    Produktionskontrolle, Mitarbeiterschulung, Stellvertretung Mikrobiologie (Untersuchung der Proben auf Hefen, Schimmel, Milchsäurebakterien, Enterobakterien und E.coli)

  • 9 months, Oct 2006 - Jun 2007

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Universität für Bodenkultur, Abteilung Lebensmittelmikrobiologie und -hygiene

    Mikrobiologische Untersuchung von Fäces- und Darmproben anhand eines Fütterungsversuchs von Schweinen aus biologischer Landwirtschaft

  • 3 months, Jul 2005 - Sep 2005

    Labormitarbeiter

    Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung

    Teigphysikalische Untersuchungen: Farinogram, Extensogramm Kleber- und Fallzahlbestimmung

  • 3 months, Jul 2001 - Sep 2001

    Labormitarbeiter

    Probstdorfer Saatzucht

    Untersuchung der Siebsortierung, Besatzuntersuchung, Ansetzen und Auswertung der Keimfähigkeit, Fallzahl

Ausbildung von Silvia Pfalz

  • Lebensmittel- und Biotechnologie

    Universität für Bodenkultur, Wien

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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