Silvio Schneider

Bis 2023, Assistent der Geschäftsleitung, Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH & Co. KG
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Projektplanung
Business Administration
Personalsachbearbeitung
Personalmanagement
Fremdsprachen
Mitarbeiterkommunikation
SAP
Prozessoptimierung
Interviewing
Job description
Internationale Erfahrung Hotellerie & Gastronomie
Kommunikationsfähigkeit
Onboarding
BEM (Betriebliches Eingliederungsmanagement)

Werdegang

Berufserfahrung von Silvio Schneider

  • 7 years and 5 months, Sep 2015 - Jan 2023

    Assistent der Geschäftsleitung

    Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH & Co. KG

    Unterstützung in sämtlichen Bereichen eines mittelständischen Unternehmens mit vielschichtigen Aufgaben operativ wie administrativ.

  • 3 years and 2 months, Aug 2012 - Sep 2015

    Projektleitung Schulverpflegung

    Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH & Co. KG

  • 1 year and 11 months, Aug 2010 - Jun 2012

    Student Betriebswirt International Hotel Management

    Hotelfachschule Hamburg

  • 4 months, May 2010 - Aug 2010

    Chef de Partie

    Restaurant Leuchtturm

  • 4 months, Feb 2010 - May 2010

    Chef de Partie

    Restaurant Vlet

    Vertretung

  • 1 year and 8 months, May 2008 - Dec 2009

    Chef de Partie

    St. Regis Mardavall

  • 6 months, Nov 2007 - Apr 2008

    Chef de Garde

    Carlton Hotel

  • 4 months, Jun 2007 - Sep 2007

    Senior Chef

    Treble Cone Ski Resort

  • 5 months, Oct 2006 - Feb 2007

    Senior Chef

    The Duke of Marlbourough Hotel

  • 2 years and 5 months, Nov 2003 - Mar 2006

    Chef de Partie

    The Westin Bellevue Dresden

  • 10 months, Apr 2002 - Jan 2003

    Commis de Cuisine

    Art Deco Hotel Montana

  • 1 year and 1 month, Oct 1999 - Oct 2000

    Commis de Cuisine

    Berghotel Winterberg

Ausbildung von Silvio Schneider

  • 1 year and 11 months, Aug 2010 - Jun 2012

    Betriebswirt FR International Hotel Management

    Hotelfachschule Hamburg

    Hotellerie, Englisch

  • 2 years and 6 months, Aug 2003 - Jan 2006

    Wirtschaftsassistent FR Fremdsprachen

    Europäische Wirtschafts- und Sprachenakademie Dresden

    Englisch, Französisch, Spanisch

  • 2 years and 11 months, Aug 1996 - Jun 1999

    Ausbildung zum Koch

    Eibsee-Hotel

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Spanish

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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