Dr. Simon Bauer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Simon Bauer
- Current 9 months, since Sep 2025
Ehrenamtliche Tätigkeit
FEI Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V.
Mitglied des wissenschaftlichen Beirats Gutachterliche Tätigkeit für Forschungsanträge
- Current 3 years and 5 months, since Jan 2023
Senior Director Quality and Innovation/ Bereichsleiter Qualität und Innovation
BMi eG
- 5 years and 8 months, Jun 2017 - Jan 2023
R&D Director / Bereichsleiter F&E
BMI eG
- 10 months, Aug 2016 - May 2017
Developer
BMI eG
Produkt- und Prozessentwicklung - Käsetechnologie
- 2 years and 4 months, Apr 2014 - Jul 2016
Leitender Wissenschaftler
Technische Universität München
- 4 years and 8 months, Aug 2009 - Mar 2014
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Technische Universität München
- 2 years and 10 months, Oct 2006 - Jul 2009
Projektingenieur
Technische Universität München
- 5 months, Oct 2004 - Feb 2005
Projektingenieur - Praktikum
Agrobiogen Biotechnologie GmbH
Versuche zur Etablierung einer neuartigen DNA Isolationsmethode für unterschiedliche Ausgangsmaterialien: Molekularbiologische Aufarbeitung von Blut, Babynahrung (gegartes Fleisch) und weiteren Gewebeproben. Vergleichsuntersuchungen (incl. Sequenzierung) isolierter DNA. Bewertung des Lysevermögens unterschiedlicher Detergenzien und dem DNA-Bindevermögen verschiedener Säulenmaterialien zur Isolierung von DNA.
Technischer Einkauf - Bereich R&D als Schnittstelle Entwicklung-Produktion
- 4 months, Jun 1998 - Sep 1998
Assistent der Ausbildungsleitung
Helmholz Zentrum München
Betriebspraktikum Molkereitechnologie/Qualitätslabor
Ausbildung von Simon Bauer
- 5 years and 5 months, Aug 2009 - Dec 2014
Ingenieurwissenschaften (Biotechnologie)
Technische Universität München
- 1 year and 10 months, Oct 2007 - Jul 2009
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
- 5 years, Oct 2001 - Sep 2006
Biotechnologie
Fachhochschule Weihenstephan
- 2 years and 9 months, Sep 1995 - May 1998
Biologie
Helmholtz-Zentrum München
Biologie, Medizin, Sektionen, Analysetechniken
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Latein
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