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Simon Gall

Angestellt, Verkäufer, Metzgerei Gall GmbH
Abschluss: Hotelökonom, Steigenberger Akademie - Bad Reichenhall
Riederau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Verhandlungssicher in Englisch
Verhandlungsgeschick
Motivation/Antrieb
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Durchhaltevermögen
schnelle Auffassungsgabe
Destinationsmanagement
Interkulturelles Management
Planung und Entwicklung
Eventmanagement
Leadership
Engagement
Belastbarkeit
Mitarbeiter
Deutsch
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von Simon Gall

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2021

    Verkäufer

    Metzgerei Gall GmbH

  • 5 Monate, Aug. 2020 - Dez. 2020

    Stellvertretender Restaurantmanager

    Cafe Restaurant Seehaus GmbH

  • 3 Monate, Feb. 2020 - Apr. 2020

    Assistant Dining Room Manager

    The Lodge at Woodloch

    Das 1-jährige Visum wurde leider aufgrund von Covid-19 frühzeitig beendet.

  • 3 Monate, Okt. 2019 - Dez. 2019

    Produktionsmitarbeiter

    Metzgerei Gall

    Sammlung erster Erfahrungen im Metzgerhandwerk, um mich auf die Übernehme des elterlichen Betriebes vorzubereiten.

  • 8 Monate, Jan. 2019 - Aug. 2019

    Berater

    Caribic Sun Sonnenstudio Bad Reichenhall

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 2018 - Aug. 2019

    Kassenkraft

    Bayerisches Staatsbad Bad Reichenhall Kur-GmbH Bad Reichenhall/Bayerisch Gmain

    Nebentätigkeit während des Studiums

  • 3 Monate, Nov. 2017 - Jan. 2018

    Commis de rang

    Kempinski Hotel Berchtesgaden

    - Commis de Rang im All-Day-Dining Restaurant „Johann Grill“ - Foodrunner im Gourmetrestaurant „Le Ciel“

  • 5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2017

    Quality Management Trainee

    Rocco Forte Villa Kennedy

    - Organisation von internen und externen Mitarbeiter-Schulungen - Qualitätsüberprüfung verschiedener Abteilungen gemäß LQA-Standards - Analyse individueller Mitarbeiter Performances - Stellvertretender Abteilungsleiter während einer Reorganisationsphase

  • 6 Monate, Okt. 2016 - März 2017

    Schulungsleiter und Teamleiter

    MAG Personal GmbH

    - Regelmäßige Durchführung von Mitarbeiterschulungen - Bindeglied zwischen Servicemitarbeitern und Caterern - Recruiting und Onboarding für neue Mitarbeiter - Dienstdisposition und weitere Verwaltungstätigkeiten

  • 2 Monate, Aug. 2016 - Sep. 2016

    Human Resources Trainee

    Meliá Vienna

    - Organisation und Durchführung von Vorstellungsgesprächen - Verwaltung von Mitarbeiterakten - Onboarding neuer Mitarbeiter

  • 4 Monate, Juni 2015 - Sep. 2015

    Aushilfskraft

    Metzgerei Gall

    Um praktische Erfahrungen im Verkauf zu sammeln bin ich als Aushilfe in der Metzgerei meiner Eltern tätig gewesen.

Ausbildung von Simon Gall

  • 6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2019

    Hotel, gastronomy, tourism business

    Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn (IUBH) - Campus Bad Reichenhall

    Ökonomie, Wirtschaftsmathematik, Handelsrecht, Digital Business, Unternehmensführung Hotelmanagement, Destinationsmanagement, Interkulturelles Management, Aktuelles im Hotelmanagement, Planung und Entwicklung von Hotelbetrieben, Revenue Management Eventmanagement, Leadership, Systemgastronomie

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2018

    Hotel, gastronomy, tourism business

    Steigenberger Akademie - Bad Reichenhall

    Ausgewogene Kombination von theoretischen und praktischen Inhalten. Blockunterricht, der Küchenpraxis und Service-Tätigkeiten integriert. Theorie, die einen Fokus auf wirtschaftliches Verständnis und Verbesserung der Fremdsprachenkenntnisse legt.

  • 10 Monate, Aug. 2012 - Mai 2013

    Non-Degree Student

    Duke University

    Im Rahmen eines jährlich stattfindenden Austauschs habe ich mich nach dem Abitur für ein Stipendium beworben und habe dieses bekommen. Meine Schwerpunkte waren dabei, sowohl "International Relations","US Environmental Policy", "Philosophy" und "Psychology".

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Muttersprache

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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