Sönmez Yildirim

Angestellt, Geschäftsführer, CGS GmbH | Volz Gruppe
Bad Vilbel, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Management
Gastronomie
Gastgeber
Supply Chain Management
Veranstaltungen
Gastronomieberatung
Analytik
Catering
Spartenleitung
Vertrieb
Business Development
Projektmanagement
Beratung
Start-up
Restrukturierung
Betriebsführung
Interimsmanagement
Analytics
Changemanagement
Unternehmensführung
Personalführung
Prozessoptimierung
Erfahrungsaustausch
Emotionales Ausdrucksvermögen
Host
Business Transformation
Knowhow-Transfer
Restrukturierung von Unternehmen
Gastfreundschaft
Hands-on-Mentalität
Verhandlungsgeschick
Leader
Innovative Lösungen
Gastgeberpersönlichkeit
Interdisziplinäres Denken
Überzeugungskraft
Dialogfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Sönmez Yildirim

  • Bis heute 1 Monat, seit Sep. 2026

    Geschäftsführer

    CGS GmbH | Volz Gruppe

  • 3 Jahre und 7 Monate, Feb. 2023 - Aug. 2026

    Geschäftsführer

    Supreme Sports Hospitality Frankfurt GmbH

    "Next Level Hospitality "

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2025 - Apr. 2026

    Geschäftsführer

    Supreme Sports Hospitality GmbH

    "Next Level Hospitality"

  • 4 Monate, Okt. 2022 - Jan. 2023

    Manager Public Catering

    Wassermann & Company AG

  • 9 Monate, Jan. 2022 - Sep. 2022

    Gründer | Am Schaffen | Stressmaker

    Kanka

    Gastronomie Betriebe | Consulting | Beratung | Management

  • 6 Jahre und 1 Monat, Dez. 2015 - Dez. 2021

    Leitung Hospitality Olympiapark

    DO & CO Gastronomie GmbH

    Unitleitung Olympiapark München Public Bereiche DO & CO: Olympiapark München Allianz Arena München Allianz Stadium Turin Generali Arena Wien

  • 10 Monate, Feb. 2015 - Nov. 2015

    Logistikmanager

    Arena One GmbH

  • 11 Monate, Apr. 2014 - Feb. 2015

    Betriebsleiter

    Able Gastronomie

  • 2 Jahre, Apr. 2012 - März 2014

    Stellv. Betriebsleiter im Olympiapark

    Arena One GmbH

    Gastronomie im Olympiastadion, in der Olympiahalle, sowie dem Olympiagelände.

  • 11 Monate, Mai 2011 - März 2012

    Kom. Leiter Concession

    Arena One GmbH

    Gastronomie im Olympiastadion, in der Olympiahalle, sowie dem Olympiagelände.

  • 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2009 - Mai 2011

    Leiter Disposition Olympiapark

    Arena One GmbH

    Warenmanagement, Magazin, Logistik

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2009

    Magaziner

    Arena One GmbH

  • 5 Monate, Apr. 2008 - Aug. 2008

    Leitung Logistik

    InSumma KG

    Leitung Logistik

  • 7 Monate, Sep. 2007 - März 2008

    Leitung Lager

    Arena One GmbH

    Leitung Lager, sowie Stellvertretung Logistikleitung

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2006 - Aug. 2007

    Kommissionierer

    Arena One GmbH

    Packen und beladen von Equipment für diverse Veranstaltungen im Bereich Catering und Events

  • 3 Jahre und 6 Monate, Dez. 2002 - Mai 2006

    Logistiker

    Haberl Gastronomie GmbH

    Aushilfe in der Logistik, im Lager, im freien Verkauf

  • 7 Monate, Feb. 2002 - Aug. 2002

    Hausmeister

    AGV München e.V.

    Oranisation und Durchführung von Veranstaltungen, Instandhaltung der Anlagen

  • 5 Monate, Sep. 2001 - Jan. 2002

    Aussendienst Mitarbeiter

    Yildirim GmbH

    Akquise von Neukunden, Durchführung der Neuaufträge

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Türkisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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