Sofia Stergiou
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sofia Stergiou
- 5 months, Jan 2018 - May 2018Goethe-Institut
Stipendiatin der Metzler-Stiftung am Goethe Institut in Frankfurt
- 3 months, Nov 2017 - Jan 2018
Qualitätssicherungsanalytiker
Kostarelos
Qualitätssicherung von Milch Kontrolle der Produktionanlage und der Labertechnik
- 9 months, Sep 2016 - May 2017
Mikrobiologe Forscher
Cyprus University of Technology
Mikrobiologische und Qualitatsanalysen in ready-to-eat Salaten (Listeria spp., Salmonella spp., E. coli, Chlorophylle, Phenole, Antioxidantien)
- 4 months, May 2016 - Aug 2016
Praktikantin
CIHEAM IAMC
Methoden zur Bewertung von Antioxidantien (Chemilumineszenz Inhouse-Techniken) Naturproduktisolation und strukturelle Identifizierung Durchführung des chemischen Fingerabdrucks Qualitätsanalyse von Honig & Olivenöl (ISO 17025)
- 3 months, Jun 2014 - Aug 2014
Laborassistentin
Organization at Hellinic Ministry of Rural Development and Food (ELGO DIMITRA)
Laborassistent im Labor für Parasitologie 1)Parasitologische Prüfung des Papers „Vorkommen und molekulare Charakterisierung von Giardia duodenalis und Cryptosporidium spp. bei Schafen und Ziegen, die in Milchwirtschaftssystemen in Griechenland gehalten werden" 2)Erlernung neuer Techniken (z.b. die Baermann-Technik) und kontrollierte spezialisierte Laborgeräte 3)Beobachtung des Kaninchen-Verdauungstrakts und stereoskopische Untersuchung der Proben für Schädlinge
Ausbildung von Sofia Stergiou
- 3 years and 10 months, Sep 2013 - Jun 2017
Agricultural Sciences, Biotechnology and Food
Cyprus University of Technology
1)Bachelorthesis: Mikrobiologische Qualität und Sicherheit und Untersuchung der Qualitätsparameter in Fertigsalaten. 2)Top 5% meiner Klasse 3)Erasmus: Agricultural Universität Athen (AUA) - Athen, Griechenland
Sprachen
Greek
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
German
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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