Vanessa Stolten
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Vanessa Stolten
- Current 1 year and 5 months, since Jan 2025
Application Scientist Food Colors
Sensient
- 1 year, Jan 2024 - Dec 2024
Food Technology Specialist New Food Business
Tetra Pak
- 7 months, Jun 2023 - Dec 2023
Food Technology Specialist R&D
Tetra Pak
- 1 year and 2 months, Apr 2022 - May 2023
Food Technologist R&D
Tetra Pak
- 2 years and 5 months, Nov 2019 - Mar 2022
Junior Project Engineer
Tetra Pak
Food Processing - Future Talent Program - Leadership Track
Determination of interfacial properties of lecithin products and evaluation of conclusions in functionality models
Plan and run panel training and projects Statistical analyzation and reporting Production of lab sample
planning and executing of trials application sample analysis and measurements bachelor thesis
- 6 months, Aug 2015 - Jan 2016
Working student in production
The Cereal Club e.K.
production support product development and sensory projects
Ausbildung von Vanessa Stolten
- 2 years and 2 months, Sep 2017 - Oct 2019
Lebensmitteltechnologie/ Food Science and Technology
Wageningen University and Research Centre
Ingredient Functionality - Food Ingredient Functionality - Dairy Chemistry & Physics - Nutrition and Health - Advanced Food Physics - Advanced Molecular Gastronomy - Advanced Food Chemistry - Advanced Biochemical Analysis of Foods - Predicting Food Quality - Product & Process Design
- 3 years and 6 months, Sep 2013 - Feb 2017
Ökotrophologie
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Lebensmittel, Produktentwicklung und Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Dutch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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