Sonja Schäfer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Schäfer
- Current 3 years and 11 months, since Aug 2022
Produktmanagerin
Bonduelle Deutschland GmbH
Brandmanagement für Goldmais
- 3 years and 3 months, Jun 2019 - Aug 2022
Innovation Manager DACH
Bonduelle Deutschland GmbH
Innovationpipeline, internationales Projektmanagement, Marketing
- 2 years and 1 month, May 2017 - May 2019
Produktmanagerin Frische
Bonduelle Deutschland GmbH
Produktmanangement Frische
- 2 years and 7 months, Oct 2014 - Apr 2017
Junior Brand Manager
FrieslandCampina Germany GmbH
- 2 years, Oct 2012 - Sep 2014
Schulmilchberaterin im Vertriebsaußendienst
FrieslandCampina Germany GmbH
als Schulmilchberaterin im Außendienst bin ich für alle Kundenbelange zuständig und für Neukundenakquise
- 7 months, Mar 2012 - Sep 2012
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
analytische Forschungstätigkeiten im Bereich: pflanzliche Inhaltsstoffe für Kosmetika, funktionelle Lebensmittelinhaltsstoffe, Produktentwicklung, Recherche, HPLC
- 7 months, Jun 2011 - Dec 2011
Diplomandin
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Diplomandin in der Abteilung Verfahrentechnik zum Thema: In Vitro-Charakterisierung polyphenolhaltiger Extrakte aus weißem Traubentrester zur topischen Applikation
- 3 months, Feb 2010 - Apr 2010
Praktikantin Verbraucherzentrale
Verbraucherzentrale Baden-Würtemberg
Durchführung und Auswertung von Marktchecks, Verbraucher-Beratung, Medienentwicklung, Verfassen von Artikeln
- 3 months, Feb 2009 - Apr 2009
Praktikantin im Research and Application Emulsions
Döhler
Praktikum bei Döhler im Bereich Development & Application Emulsions Praktikumsinhalte: Herstellung von Getränkemustern, Herstellung von Emulsionen und Grundstoffen im Technikum, Durchführen und Bewerten von Stabilitätstests, Sensorische Untersuchung der Produkte
Ausbildung von Sonja Schäfer
- 2 years and 8 months, Mar 2014 - Oct 2016
Sales Management
FOM Hochschule für Oekonomie & Management
- 7 months, Aug 2010 - Feb 2011
Lebensmitteltechnologie/ Food Science and Technology
University of Copenhagen
Consumer Economics , Dairy Technology, Food Quality, Sensory and Consumer Science
- 6 years, Oct 2006 - Sep 2012
Ernährungswissenschaften
Universität Hohenheim
Lebensmitteltechnologie, Biochemie, Biofunktionalität und Sicherheit von Lebensmitteln
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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