Sonja Stehle
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Stehle
- Current 17 years and 3 months, since Mar 2009
arbeitssuchend
Diplom Ökotrophologin
- 5 months, Oct 2008 - Feb 2009Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Studentische Aushilfskraft
Mitarbeit im Analytiklabor, Gaschromatograf
- 7 months, Feb 2008 - Aug 2008
Diplomandin Produktentwicklung & Sensorik
Frozen Fish International GmbH
Diplomarbeit : "Untersuchungen von Sonnenblumen- und Rapsöl als Frittiermedium für Fischnuggets: Ernährungsphysiologische und produktqualitative Aspekte." (Note: 1,65), Planung und Durchführung von Frittierversuchen und Verkostungen, Durchführung chemischer Analysen
- 6 months, Apr 2007 - Sep 2007
Praktikantin Produktentwicklung
Peter Kölln KGaA
Erstellung von Rezepturen, Zutatenlisten und Produktspezifikationen, Durchführung von Coating- und Aromatisierungsversuchen, Teilnahme an Lieferantengesprächen, Sensorikpanel und Verkostungen, Fahrt nach Schweden
Mitarbeit im Studentencafé
- 3 months, Jul 2005 - Sep 2005
Praktikantin
Jugendherberge Horner Rennbahn
Hauswirtschaft
- 3 months, Jul 2004 - Sep 2004
Praktikantin
Amalie-Sieveking-Krankenhaus Hamburg
Diätassistenz / Großküche
Ausbildung von Sonja Stehle
- 5 years, Mar 2004 - Feb 2009
Ernährungswissenschaften
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (FH)
Produktentwicklung, Sensorik, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Chemie, Kommunikation / Beratung, BWL
- 6 months, Sep 2003 - Feb 2004
Wirtschaftsingenieur
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (FH)
Betriebswirtschaftslehre, Mathematik, Chemie
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Latein
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