Sonja Stehle
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Stehle
- Bis heute 16 Jahre und 10 Monate, seit März 2009
arbeitssuchend
Diplom Ökotrophologin
- 5 Monate, Okt. 2008 - Feb. 2009Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Studentische Aushilfskraft
Mitarbeit im Analytiklabor, Gaschromatograf
- 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2008
Diplomandin Produktentwicklung & Sensorik
Frozen Fish International GmbH
Diplomarbeit : "Untersuchungen von Sonnenblumen- und Rapsöl als Frittiermedium für Fischnuggets: Ernährungsphysiologische und produktqualitative Aspekte." (Note: 1,65), Planung und Durchführung von Frittierversuchen und Verkostungen, Durchführung chemischer Analysen
- 6 Monate, Apr. 2007 - Sep. 2007
Praktikantin Produktentwicklung
Peter Kölln KGaA
Erstellung von Rezepturen, Zutatenlisten und Produktspezifikationen, Durchführung von Coating- und Aromatisierungsversuchen, Teilnahme an Lieferantengesprächen, Sensorikpanel und Verkostungen, Fahrt nach Schweden
Mitarbeit im Studentencafé
- 3 Monate, Juli 2005 - Sep. 2005
Praktikantin
Jugendherberge Horner Rennbahn
Hauswirtschaft
- 3 Monate, Juli 2004 - Sep. 2004
Praktikantin
Amalie-Sieveking-Krankenhaus Hamburg
Diätassistenz / Großküche
Ausbildung von Sonja Stehle
- 5 Jahre, März 2004 - Feb. 2009
Ernährungswissenschaften
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (FH)
Produktentwicklung, Sensorik, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Chemie, Kommunikation / Beratung, BWL
- 6 Monate, Sep. 2003 - Feb. 2004
Wirtschaftsingenieur
Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (FH)
Betriebswirtschaftslehre, Mathematik, Chemie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut
Latein
-
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