Sonja Struckmeier-Hoffmann
Werdegang
Berufserfahrung von Sonja Struckmeier-Hoffmann
- Bis heute 7 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2017
Assistenz der Geschäftsführung
DZBF gGmbH
- 2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2017 - März 2020
Fachreferentin im Bereich Verarbeitung, Handel, Außer-Haus-Verpflegung
Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
- 1 Jahr, Sep. 2016 - Aug. 2017
Auditor
Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Bio-Inspektionen im Bereich Verarbeitung, Handel und Außer-Haus-Verpflegung
- 1 Jahr, Aug. 2016 - Juli 2017
Lehrerin Arbeitslehre
Sekundarschule Rahden
- 4 Jahre und 10 Monate, Nov. 2011 - Aug. 2016
Fachreferentin im Bereich Verarbeitung, Handel, Import, Außer-Haus-Verpflegung
Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Betreuung und Koordination der Bio-Zertifizierung im Bereich Verarbeitung, Handel, Import mit Schwerpunkt der Kunden in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Durchführung von Bio-Inspektionen im Bereich Zertifizierungsbereich B.
- 10 Monate, Jan. 2011 - Okt. 2011
Trainee im Bereich Verarbeitung, Handel, Import, Außer-Haus-Verpflegung
Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Betreuung und Koordination der Bio-Zertifizierung im Bereich Verarbeitung, Handel, Import mit Schwerpunkt der Kunden in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
- 2 Jahre und 8 Monate, Juni 2008 - Jan. 2011
Projektmitarbeiterin
Kreis Minden-Lübbecke
Evaluation des Projektes "Gesunde Schulen im Mühlenkreis" und Mitarbeit in der Projektvorbereitung.
- 3 Monate, Jan. 2010 - März 2010
Honorarkraft
Pressebüro Dirschauer
- 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2008
Diplomandin
Kreis Minden-Lübbecke
Diplomarbeit: "Gesunde Schulen im Mühlenkreis - Evaluation und Ansätze zur Weiterentwicklung" (Note 1,3)
- 3 Monate, März 2008 - Mai 2008
Mitarbeiterin Versuchsküche
Imperial-Werke oHG
Versuchsküche Hausgeräteindustrie: Praxistests an Eigen- und Fremdgeräte
- 3 Monate, Okt. 2006 - Dez. 2006
Mitarbeiterin im Bereich Ernährung
Landwirtschaftskammer NRW
Weiterbildung für Frauen im Agrarbereich, Geschäftsführung der Landfrauenverbände
- 3 Monate, Aug. 2006 - Okt. 2006
Mitarbeiterin Ernährungsberatung
AOK Westfalen-Lippe
Ernährungsberatung (Einzel-, Gruppenberatung), Öffentlichkeitsarbeit
- 2 Monate, März 2004 - Apr. 2004
Mitarbeiterin Großküchenleitung
Ev. Tagungs- und Bildungsstätte Haus Reineberg
Erstellung der Speisepläne, Mitarbeit Großküche, Einkauf, Mitarbeit bei Einteilung der Reinigungsfachkräfte
Ausbildung von Sonja Struckmeier-Hoffmann
- 4 Jahre, März 2005 - Feb. 2009
Ökotrophologie
Fachhochschule Osnabrück
Ernährungswissenschaften, Haushaltstechnik, Beratung, Bildung, Öffentlichkeitsarbeit
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Schwedisch
Grundlagen
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