Ann-Kathrin Erichsen

Angestellt, Assistentin der Geschäftsführung, Baumanagement zwischen den Meeren GmbH

Schleswig-Flensburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

HACCP
Lebensmittelkennzeichnung
Qualitätsmanagement
BRC
IFS
HALAL
RSPO
Reklamationsmanagement
EG-ÖKO-VO
interner Auditor
FDA Regulation
USA Supervisor
Qualitätssicherung
Lead Auditor
Erfahrung: vegetarische und vegane Lebensmittel
Produktentwicklung
VLOG
LMIV
Ausbildereignung nach AEVO (IHK)
Fachseminar 2022: Schutz vor pathogenen Keimen_BWA

Werdegang

Berufserfahrung von Ann-Kathrin Erichsen

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2021

    Assistentin der Geschäftsführung

    Baumanagement zwischen den Meeren GmbH

  • 9 Monate, Dez. 2020 - Aug. 2021

    Leitung Qualitätsmanagement/QMB (kommissarisch)

    Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG, zur Mühlen Gruppe

  • 3 Jahre und 8 Monate, Apr. 2017 - Nov. 2020

    Qualitätsmanagerin

    Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG, zur Mühlen Gruppe

  • 1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2014

    Qualitätssicherung

    Primo Foods (Primo Smallgoods), Chullora/ Sydney

  • 2 Jahre und 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2014

    Mitarbeiterin im zentralen Qualitätsmanagement der ZMG

    Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG, zur Mühlen Gruppe

Ausbildung von Ann-Kathrin Erichsen

  • 2 Jahre, Apr. 2015 - März 2017

    Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker, Fachrichtung Prozesstechnik

    KIN Lebensmittelinstitut KIN e.V.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Dänisch

    Grundlagen

Interessen

sich die Welt ansehen
Sport/ Fitness
Sporttauchen
Oldtimer

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z