Sophia Grenkowitz
Studentin, Promotion Ernährungsmedizin, Universität Potsdam
Berlin, Deutschland
Über mich
Ich stelle mich Problemen und finde mit einer eigenständigen, strukturierten Arbeitsweise, ausgiebiger Recherche und Geduld die absolut perfekte Lösung. Deshalb bezeichne ich mich gerne als pragmatische Perfektionistin. Ich gebe nicht auf, und vertraue darauf zu dem perfekten Ergebnis zu gelangen. Nach der Elternzeit bin ich nun offen für Veränderungen und möchte mich weiterentwickeln.
Werdegang
Berufserfahrung von Sophia Grenkowitz
2 Jahre und 10 Monate, März 2018 - Dez. 2020
Doktorandin
Charité - Universitätsmedizin Berlin, AG Endokrinologie und Stoffwechselmedizin
- Forschungsarbeit über das Zusammenspiel von Darmmikrobiom, Immunsystem und Stoffwechsel - Planung und Durchführung von Studien - Datenerhebung und Dokumentation - Statistische Datenanalyse (GraphPad Prism 8, R version 3.4.0) - Präsentation von Forschungsergebnissen - Lehrtätigkeit in Seminaren für Medizinstudent*innen
10 Monate, Mai 2017 - Feb. 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Charité - Universitätsmedizin Berlin, AG Endokrinologie und Stoffwechselmedizin
- Anfertigung der experimentellen Masterarbeit. - Schwerpunkt der Arbeit war die Erforschung des Zusammenhangs der Ernährung mit dem Darmmikrobiom und dem Körpergewicht - Aufbau und Etablierung von Labormethoden und Studienmodellen - Durchführung einer Studie im Tiermodell - Datenerhebung und Dokumentation - Statistische Datenanalyse (GraphPad Prism 8, R version 3.4.0)
1 Jahr und 5 Monate, Juli 2016 - Nov. 2017
Studentische Mitarbeiterin
nutriwin
- Unterstützung der Ernährungsberatung auf Gesundheitstagungen in Behörden, Unternehmen und Schulen - Aufklärung über Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit - Beantwortung von Rückfragen einzelner Teilnehmer*innen - Zubereitung und Präsentation von Speisen zur Verkostung
4 Monate, Jan. 2017 - Apr. 2017
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke
- Forschungsarbeit zum Typ-2-Diabetes - Datenerhebung (Empfang und Vermessung von Probanden) - Dokumentation und Aktenführung - Auswertung von Ernährungsprotokollen (PRODI 6)
2 Monate, Sep. 2016 - Okt. 2016
Programmassistentin des Forschungsaustauschs
University Vietnam, Lao, Thailand und Potsdam
- Förderung durch PROMOS-Stipendium des Deutschen Akademischen Austausch Dienstes (DAAD) - Präsentation ernährungswissenschaftlicher Themen zur Durchführung von lokalen Feldstudien in englischer Sprache - Organisation und Durchführung des Workshops zum Thema “Nutrition in emergencies”
1 Monat, Apr. 2016 - Apr. 2016
Lebensmittelanalytikerin
University of Ghana
- Ermittlung des Vitamin A - Gehalts in Lebensmitteln anhand des Testgeräts iCheck Carotene von BioAnalyt GmbH - Probenvorbereitung und Messung - Entwicklung eines standardisierten Durchführungsprotokolls in englischer Sprache
3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2015
Ernährungsepidemiologin
Kilifi County Hospital
- Messung, Beurteilung und Dokumentation des Ernährungszustandes der Bevölkerung in Kilifi County
Ausbildung von Sophia Grenkowitz
Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit März 2018
Promotion Ernährungsmedizin
Universität Potsdam
Forschungsthema: "Regulation of host metabolism by the human gut microbiota: a translational approach”
2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2015 - März 2018
Master Ernährungswissenschaft
Universität Potsdam
Titel der Thesis: "Weight loss-induced changes within the human gut microbiota partially preserve a lean phenotype in gnotobiotic humanized mice"
2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2012 - Aug. 2015
Bachelor Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
- Schwerpunkt Humanernährung - Bachelorarbeit: "Einfluss von Darmbakterien auf Übergewicht"
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Niederländisch
Grundlagen