Stefan Drews

• Gesamtverantwortung für die Produktionsabläufe im zugeteilten Bereich • Anleitung und Betreuung der zugeteilten Mitarbeiter • Kontrolle der Produktionsabläufe unter Einhaltung der Richtlinien • Planung und Überwachung von Kennzahlen und Produktionszielen • Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs • Kontrolle der Materialverbräuche

-Anleitung der zugeteilten MA, -Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Produktion inklusive Dokumentation, Organisation, Planung und Kontrolle der Arbeitsabläufe bei der Abfüllung/Gefriertrocknung von Impfstoffen, -Prüfung und Bewertung der Ergebnisse im Herstellungsablauf und Dokumentation, -Koordination der Herstellungsabläufe mit anderen Bereichen, -Organisation, Planung und Kontrolle der Arbeitsabläufe bei der Abfüllung/Gefriertrocknung von Impfstoffen

Mitarbeiterführung an der zugewiesenen Linie, Einhalten von Produktionmengen, Bedienung und Überwachung von Produktions- und Verpackungsanlagen

Bedienung von Produktions- und Verpackungsanlagen, Mitarbeiterführung, Dokumentenpflege (Erstellen von Unterweisungen/Schulungen) Mitarbeiter Schulen Überwachung der wöchentlichen Unterhaltsreinigung der Produktion

Warenannahme, Wareneinlagerung, LKW Be- und Entladung, Kommissionierung von Gütern

Die Bedienung und Überwachung von Computergesteuerten vollautomatischen Produktionsanlagen zur Herstellung von Pizzaböden

Warenannahme, Wareneinlagerung, LKW Be- und Entladung, Kommissionierung von Gütern

Bedienung, Einrichtung und Umrüstung der Verpackungsanlagen, Vertretung der Linientechniker Kontrollzählungen und Überprüfung der Verpackungsvorgaben

Herstellung von Brot, Brötchen, Kleinbackwaren und Kuchen sowie das Abbacken, von diesen Produkten.