Stefan Hilsdorf
Angestellt, Bereichsleiter Hotellerie, Rehaklinik Zihlschlacht AG
St. Gallen, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Hilsdorf
- Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2021
Bereichsleiter Hotellerie
Rehaklinik Zihlschlacht AG
- Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit März 2020
Stellvertretender Geschäftsführer
Hotel Herisau AG
- 3 Jahre und 5 Monate, Nov. 2016 - März 2020
Küchenchef
Hotel Herisau AG
- 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2013 - Sep. 2016
Stellvertretender Küchenchef
Schloss Wartegg
- 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2010 - Mai 2012
Chef Saucier
Hotel Bad Horn
- 8 Monate, Sep. 2009 - Apr. 2010
Chef Tournant
Steigenberger Belvedere
- 9 Monate, Dez. 2008 - Aug. 2009
Chef Saucier
Riessersee Hotel Resort
- 10 Monate, Aug. 2007 - Mai 2008
Chef de Partie
St. Regis Mardavall
- 8 Monate, Jan. 2007 - Aug. 2007
Demi-Chef Saucier
Schlosshotel Kronberg
- 10 Monate, Feb. 2006 - Nov. 2006
Commis Saucier
St. Regis Mardavall
Ausbildung von Stefan Hilsdorf
- 5 Monate, Aug. 2012 - Dez. 2012
Küchenmeister - Lehrgang
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Gut
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