Stefan Sühr

Angestellt, General Manager, IFA Hotel Graal Müritz
Seeheilbad Graal-Müritz, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastgeberqualitäten
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsmanagement
Budgeterfahrung
Zahlensicher
Gastorientiert
Marketing
Lohnbuchhaltung
Buchhaltung
Führungsqualitäten
Personalführung
Personalmanagement
Belastbarkeit
Auslandserfahrung
Controlling
Coaching
Durchsetzungsvermögen
Engagement
Flexibilität
Loyalität
Nachhaltigkeit
Organisationstalent
Reporting
Sales
Teamfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Sühr

  • Current 2 years and 3 months, since Mar 2024

    General Manager

    IFA Hotel Graal Müritz

  • 6 months, Sep 2023 - Feb 2024

    Resort Manager

    Hapimag AG

  • 5 years and 6 months, Feb 2018 - Jul 2023

    Hoteldirektor

    AHORN Seehotel Templin
  • 10 months, Apr 2017 - Jan 2018

    Resident Manager

    Schlosshotel Klink

  • 6 months, Oct 2016 - Mar 2017

    F&B Operation

    Belvedere Hotels & Resort Scuol

  • 1 year, Oct 2015 - Sep 2016

    Suche nach neuer Herausforderung

    General Manager

  • 4 years and 1 month, Sep 2011 - Sep 2015

    General Manager

    GCH Hotel Group

  • 2 years and 6 months, Mar 2009 - Aug 2011

    Gastro Coach

    Coachzone

  • 11 months, Apr 2008 - Feb 2009

    Stellv. Direktor

    GCH Hotel Group ( Steigenberger "MannheimerHof" Mannheim

  • 2 years and 11 months, May 2005 - Mar 2008

    F&B Manager

    Hotel Belvedere Scuol (Schweiz)

  • 1 year and 6 months, Nov 2003 - Apr 2005

    Oberkellner

    Romantikhotel Guarda Val Lenzerheide (Schweiz)

  • 2 years and 5 months, Jun 2001 - Oct 2003

    2.Oberkellner

    Romantikhotel Guarda Val Lenzerheide (Schweiz)

  • 8 months, Jun 2000 - Jan 2001

    Gastronomischer Leiter

    ARKONA Hotel "Stadt Hamburg" Wismar

  • 11 months, Jul 1999 - May 2000

    F&B Manager

    Europa Hotel Kühlungsborn

  • 1 year and 7 months, Dec 1997 - Jun 1999

    F&B Assistant

    Elbotel Rostock

  • 10 months, Jan 1997 - Oct 1997

    Grundwehrdienst Bundeswehr

    Bundeswehr
  • 5 months, Jun 1996 - Oct 1996

    Chef de Rang

    Romantik Hotel Guarda Val Lenzerheide (Schweiz)

  • 5 months, Dec 1995 - Apr 1996

    Chef de Rang

    Romantikhotel Guarda Val Lenzerheide (Schweiz)

  • 5 months, Jun 1995 - Oct 1995

    Chef de Rang

    Hotel Belvedere Scuol

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

  • Russian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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