Stefan Vaupel

Angestellt, Betriebsleiter, proCommendo GmbH & Co. KG
Abschluss: Verpflegungsbetriebswirt, DHA Köln
Würselen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Eine neue berufliche Herausforderung
Ein interessantes Arbeitsumfeld
Einen kreativen Arbeitsplatz
Einen erfolgreichen und partnerschaftlichen Arbeit
Betriebsleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Stefan Vaupel

  • Bis heute 6 Jahre, seit Sep. 2019

    Betriebsleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG

  • 8 Monate, Jan. 2019 - Aug. 2019

    Projektleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG

  • 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2018

    Betriebsleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2017 - Apr. 2018

    Stellvertretender Betriebsleiter

    Klüh Care Management GmbH

  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2015 - März 2017

    Elternzeit und Studium DHA Köln

    Familie - Elternzeit

  • 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015

    Betriebsleiter

    Karl Hermann's Burger Restaurant Köln Ehrenfeld

    Konzeptionserstellung, Durchführung und Begleitung der gesamten Eröffnungsphase

  • 7 Jahre und 3 Monate, Mai 2008 - Juli 2015

    Betriebsleiter

    proCommendo GmbH & Co. KG

    Betriebsleiter

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2006 - Apr. 2008

    Küchenleiter

    Aramark GmbH i.Hs. Vodafone, Düsseldorf

  • 2 Jahre, Sep. 2004 - Aug. 2006

    Küchenleiter

    Aramark GmbH i.Hs. Siemens Financial Services, München

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2004

    Souschef

    Restaurant Roma, München

  • 5 Monate, Feb. 2003 - Juni 2003

    Chef Tournant

    Hotel L'Hermitage, Mallorca | Spanien

  • 2 Monate, Dez. 2002 - Jan. 2003

    Sous Chef

    Restaurant Rossini, Kassel

  • 1 Jahr, Dez. 2001 - Nov. 2002

    Sous Chef

    Hotel Jodquellenhof, Bad Tölz

  • 11 Monate, Jan. 2001 - Nov. 2001

    Chef de Partie

    La Reserva Rotana, Spanien | Mallorca

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 1999 - Dez. 2000

    Chef de Partie

    Restaurant Orangerie, Kassel

  • 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 1999

    Chef de Partie

    Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg

  • 5 Monate, Apr. 1998 - Aug. 1998

    Demi Chef de Partie

    Grand Hotel Giessbach, Schweiz

  • 6 Monate, Okt. 1997 - März 1998

    Commis de Cuisine

    Claridges Hotel, London | England

Ausbildung von Stefan Vaupel

  • 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2016 - Juli 2017

    Catering und Hospitality Services

    DHA Köln

  • 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 1995 - Sep. 1997

    Koch

    Jodquellenhof Bad Tölz

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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