Steffen Höh

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Betriebsleiter/ Küchenleiter, Stadtklinik Frankenthal

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Projektmanagement
Prozessoptimierung
MS Office
Marketing
Gastronomie
Management
Restaurant
Qualitätskontrolle
Softwareentwicklung
Produktionsleitung
Catering
Küche
Betriebsführung
HACCP
Großküche
Speisekarten
Küchenverantwortung
Audit
Deutsch
Partyservice
Hygienevorschriften
Gehobene Gastronomie
Speisenzubereitung
Personalmanagement
Materialwirtschaft
Arbeitsschutz
Personalplanung
Engagement
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Selbstständigkeit
Motivation
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Soziale Kompetenz
Problemlösungskompetenz
Freundlichkeit
Starke Persönlichkeit
Kontaktfreudigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Kundenorientierung
Lernbereitschaft
Führung
Erfahrung
Organisationstalent
Führungserfahrung
Reisebereitschaft
Leidenschaft
Fachkompetenz
Technisches Verständnis
Gastfreundschaft
Durchsetzungsvermögen
Unternehmerisches Denken
Pünktlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Steffen Höh

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit Mai 2024

    Betriebsleiter/ Küchenleiter

    Stadtklinik Frankenthal

  • 2 Jahre, Apr. 2022 - März 2024

    Betriebsleiter

    Snack Support

  • 5 Jahre und 11 Monate, Aug. 2016 - Juni 2022

    Selbständiger Gastronom

    Restaurant Orangerie, Kirchheimbolanden

  • 20 Jahre und 3 Monate, Jan. 1996 - März 2016

    Küchenleiter

    Evangelisches Diakoniewerk Zoar

  • 3 Jahre und 6 Monate, Jan. 2001 - Juni 2004

    Selbständiger Gastronom/ Nebenerwerb

    Restaurant Zur Zielscheibe

  • 2 Jahre, Jan. 1994 - Dez. 1995

    Küchenchef

    Hotel Mareis/ Feldkirchen- Westerham( Bayern)

  • 4 Jahre, Apr. 1990 - März 1994

    Zeitsoldat

    Bundeswehr/ Brannenburg ( Bayern)

  • 3 Monate, Jan. 1990 - März 1990

    Souschef

    Restaurant Zur Weinlände, Rosenheim

  • 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 1988 - Dez. 1989

    Jungkoch/ Gardemanger/ Entremetier

    Hotel St. Georg Bad Aibling

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

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