Company
Dr. Steffen Jakobs
Basic
Inhaber, Medizinjournalist / Sachverständiger für Nahrungsergänzungsmittel, Dr. Jakobs Consulting
Braunschweig, Germany
Timeline
Professional experience for Steffen Jakobs
Current 5 years and 2 months, since Jan 2018
Medizinjournalist / Sachverständiger für Nahrungsergänzungsmittel
Dr. Jakobs Consulting
Erstellung von medizinisch-wissenschaftlichen Dokumenten für verschiedene Branchen (Food/Food Supplements und Pharma) und für verschiedene Zielgruppen wie Patienten, Ärzte, Behörden. Durchführung von Interviews mit KOL, Erstellung von Patientenbroschüren, Content für Websites und Printmedien wie Ratgeber. Durchführung von systematischen Literaturrecherchen in Embase, Pubmed, Cochrane etc. Erstellung von Studienüberrsichten/Reviews.
Current 5 years and 2 months, since Jan 2018
Wissenschaftlicher Mitarbeiter (Postdoc)
Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung LU-Hannover
Mitarbeit an Forschungsprojekten, Erstellung von lebensmittelrechtlichen Publikationen, insbesondere zur Health Claims Verordnung, Verbot krankheitsbezogener Werbung über Lebensmittel, Abgrenzung Lebensmittel und Arzneimittel
1 year and 7 months, Jun 2016 - Dec 2017
Medizin-Redakteur
Medical Tribune Verlagsgesellschaft mbH
Redaktionelle Betreuung der Medizin & Markt-Seiten in der Medical Tribune Deutschland (Pharma-Rubrik); Blattmachen dieses Zeitungsbereiches, Absprachen mit dem Layout-Team, Redigieren von Artikeln, Rücksprache mit freien Mitarbeitern (Manuskriptkontrolle und Feedback), Besuch von Pharma-Veranstaltungen und anschließende Berichterstattung, Führen von Interviews und Pflegen von Agenturkontakten, Selbstständiges Verfassen von Artikeln mit medizinischen und pharmakologischen / klinischen Content
7 months, May 2015 - Nov 2015
Medical Writer Projektmitarbeit
Takeda Pharma Vertrieb GmbH & Co. KG
Erstellung von regulatorischen Dokumenten (z.B. AMNOG Dossiers), Bewertung und Analyse von klinischen Studien, systematische Literaturrecherchen in PubMed, Embase, Cochrane etc.
1 year and 1 month, Jan 2014 - Jan 2015
Lehrbeauftragter für Lebensmittelrecht
Martin-Luther-Universität-Halle-Wittenberg
3 years and 9 months, Apr 2011 - Dec 2014
Doktorand - Health Claims über Lebensmittel
Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften Martin-Luther-Universität Halle
Promotion: Wissenschaftliche Substantiierung von gesundheitsbezogenen Angaben über Lebensmittel innerhalb der Europäischen Union – Systematische Auswertung von 342 wissenschaftlichen EFSA-Gutachten zu gesundheitsbezogenen Angaben gemäß Artikel 13 Abs. 1 Health Claims Verordnung
3 years and 2 months, May 2010 - Jun 2013
Medical Writer
Hausmed E-Health Services (Initiative des Deutschen Hausärzteverbandes e.V.)
Konzeption und Erstellung medizinischer Fachartikel, patientenindividualisierte Online-Coachings
1 year and 1 month, May 2011 - May 2012
Medical Writer
Immedis GmbH
Konzeption und Erstellung von CME-Fortbildungen und Kasuistiken zu arzneilichen Wirkstoffen
7 months, Oct 2010 - Apr 2011
Trainee - Lebensmittel- und Arzneimittelanalytik
Westyorkshire Analytical Services, Leeds (England)
Substanzanalytik (Arzneimittel und Lebensmittel) mittels HPLC/UV, GC/MS, LC/MS/MS, ELISA, SDS-PAGE
1 year and 3 months, Feb 2008 - Apr 2009
Medical Writer/Patient Counsellor
Dr. Messerschmidt - Allgemein- und zahnmedizinische Gemeinschaftspraxis
Erstellung von wissenschaftlichem Informationsmaterial im Bereich Allgemein- und Zahnmedizin und Patientencoachings
2 years and 6 months, Apr 2006 - Sep 2008
Wissenschaftliche Hilfskraft im Bereich Supply Chain Management
Leibniz Institut für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa
Tätigkeit als Hilfswissenschaftler im Bereich Marketing und Strategisches Management
1 month, Mar 2007 - Mar 2007
Praktikant
Landeslabor Brandenburg
Bereiche der Tätigkeit waren: Lebensmittelanalytik, Überprüfung der Produktdeklaration, Lebensmittelrechtssprechung, Betriebsinspektionen
6 months, Jun 2006 - Nov 2006
Praktikant (Praxissemester)
Weingut Querkopf
Qualitätsmanagement, Marketing und Weingesetzgebung
Educational background for Steffen Jakobs
6 years and 3 months, Oct 2003 - Dec 2009
Ernährungswissenschaften
MLU Halle-Wittenberg
Lebensmittelrecht, Epidemiologie, Humanernährung
Languages
German
First language
English
Intermediate