Steffen Knoblich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Steffen Knoblich
- Current 19 years and 6 months, since Dec 2006
Inhaber
MonkeyCatering
- 7 years and 11 months, Jan 1999 - Nov 2006
Zugservieceleiter / Gruppenleiter
MITROPA AG / Deutsche Bahn AG
Führung von bis zu 120 Mitarbeiter als fachliche und disziplinarische Führungskraft.
- 3 years and 7 months, Jun 1995 - Dec 1998
Koch und Restaurantleiter / Trainer für Servie und Verkauf
MITROPA AG
- 1 year and 5 months, Feb 1994 - Jun 1995
Restaurantleiter
Grillbar "Zur Linde" Steina
- 1 year, Jan 1993 - Dec 1993
Wehrdienstleistender
Bundeswehr / Marine
Kochen und das Land beschützen ;-)
- 4 months, Sep 1992 - Dec 1992
Mitarbeiter Produktion
Wärmegerätewerk Königsbrück
von Transport bis Reparaturen, handwerkliche Tätigkeiten aller Art
Ausbildung von Steffen Knoblich
- 6 months, Jun 1997 - Nov 1997
Personaltrainer für serviceorientiertes Verkaufen in der Gastronomie
- 6 months, Oct 1996 - Mar 1997
Personaltrainer für serviceorientes Verhalten in der Gastronomie
- 1 year and 4 months, May 1991 - Aug 1992
Kochen und Service
Praktikum im Hotel "Stadt Dresden"
- 3 years, Sep 1989 - Aug 1992
Berufsausbildung zum Koch im Wärmegerätewerk Königsbrück
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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