Steffen Lemnitzer

Angestellt, Durchführung von Beratung und Schulung für Lebensmittelindustrie, Lemnitzer Food Consulting

Sassenberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

umfangreiches Fachwissen im Bereich Lebensmittel -

Behördenmanagement Antragswesen (BImSch u.a.)

Wärmehaltbarmachung

Sterilisations- und Pasteurisatinsprozesse

Projektierung

Schulungen in verschiedenen Bereichen der Lebensmi

Troubleshooting

Anpassung und Optimierung von Prozessen

Behördenmanagement - Kommunikation Antragswesen

Verpackung

Verpackungskontrolle

und vieles mehr ....

Bis heute 12 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2011
Durchführung von Beratung und Schulung für Lebensmittelindustrie
Lemnitzer Food Consulting
2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2009 - Juli 2011
Leiter Suppen- und Fondproduktion
FUCHS Gewürze GmbH
8 Jahre und 1 Monat, Apr. 2001 - Apr. 2009
Projektmanger, Beratung, Referent
Lebensmittelinstitut KIN e.V.
1987 - 1999
verschieden Positionen
Gastronomie
1996 - 1998
Selbstständigkeit
Gastronomie

2 Jahre und 1 Monat, Apr. 1999 - Apr. 2001
Lebensmitteltechnik
KIN - Fachschule für Lebensmitteltechnik
Konservenherstellung, Haltbarmachung, Emusion, Verpackung, u.a.

Technologien im Bereich Lebensmittel

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname: