Steffen Lemnitzer

Inhaber, Durchführung von Beratung und Schulung für Lebensmittelindustrie, Lemnitzer Food Consulting
Sassenberg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

umfangreiches Fachwissen im Bereich Lebensmittel -
Behördenmanagement Antragswesen (BImSch u.a.)
Wärmehaltbarmachung
Sterilisations- und Pasteurisatinsprozesse
Projektierung
Schulungen in verschiedenen Bereichen der Lebensmi
Troubleshooting
Anpassung und Optimierung von Prozessen
Behördenmanagement - Kommunikation Antragswesen
Verpackung
Verpackungskontrolle
und vieles mehr ....

Werdegang

Berufserfahrung von Steffen Lemnitzer

  • Current 14 years and 11 months, since Aug 2011

    Durchführung von Beratung und Schulung für Lebensmittelindustrie

    Lemnitzer Food Consulting

    Projekt- und Behö|rxenmanagment

  • 2 years and 4 months, Apr 2009 - Jul 2011

    Leiter Suppen- und Fondproduktion

    FUCHS Gewürze GmbH
  • 8 years and 1 month, Apr 2001 - Apr 2009

    Projektmanger, Beratung, Referent

    Lebensmittelinstitut KIN e.V.

  • 1987 - 1999

    verschieden Positionen

    Gastronomie

  • 1996 - 1998

    Selbstständigkeit

    Gastronomie

Ausbildung von Steffen Lemnitzer

  • 2 years and 1 month, Apr 1999 - Apr 2001

    Lebensmitteltechnik

    KIN - Fachschule für Lebensmitteltechnik

    Konservenherstellung, Haltbarmachung, Emusion, Verpackung, u.a.

Sprachen

  • German

  • English

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