Stephan Brenker
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Brenker
Vertrieb von Gewürzen, Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, pikanten Füllungen u. v. m.
- 11 years and 6 months, Aug 2008 - Jan 2020
Leiter Produktentwicklung für TK Backwaren
Froneri Schöller Produktions GmbH
Leitung Produktentwicklung von Feinbackwaren wie Croissants, Plunder und Blätterteig sowie Kleingebäck (Laugenprodukte). Leitung Spezifikationsmanagement von Rohstoffen und Fertigprodukten.
- 4 years and 10 months, Oct 2003 - Jul 2008
Produktentwickler
Klemme AG
Produktentwicklung von Feinbackwaren, wie Croissants, Plunder, Blätterteig und Berliner
- 2 years and 3 months, Jul 2001 - Sep 2003
Export Verkäufer
Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH
Betreuung und Unterstützung der Händler und Tochtergesellschaften in Benelux, Skandinavien und Griechenland
- 2 years and 3 months, Apr 1999 - Jun 2001
Produktionsleiter
Fricopan Back GmbH
Produktion von Tiefkühlbackwaren (Croissants, Plunder, Blätterteig)
Ausbildung von Stephan Brenker
- 4 years and 6 months, Oct 1993 - Mar 1998
Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Lebensmittelrecht, Sensorik, Produktentwicklung
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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