Stephan Fornalczyk
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Fornalczyk
- Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2019
Nationaler Key Account Manager/Handlungsbevollmächtigter
Piepenbrock Facility Service GmbH + Co.KG
Als Nationaler Key Account Manager bin ich Bundesweit für die Vertriebliche Betreuung und Beratung unserer Großkunden rund um unsere Facility Services zuständig. Dazu gehört unter anderem die Bedarfsermittlung, Angebotsgestaltung und Konzeptentwicklung, sowie Kalkulation.
- 6 Jahre und 9 Monate, Jan. 2013 - Sep. 2019
Regionaler Key Accout Manager
Piepenbrock Dienstleistungen GmbH & Co.KG
Als Regionaler Key Account Manager bin ich für das Neukundengeschäft (Akquise/Auftragsgewinnung) in den Regionen Ulm, Ostalb, Zollernalb, Bodensee und Allgäu zuständig.
- 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2011 - Dez. 2014
Operations Manager
Piepenbrock Dienstleistungen GmbH & Co.KG
Betreuung und Organisation des Kunden ratiopharm Arena
- 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2008 - Dez. 2011
Cooking Factory
Gastronomische Dienstleistungen/Miet- und Eventkoch
- 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2009 - Okt. 2011
Gastronomie Leiter
Genuss & Harmonie
- 4 Monate, Okt. 2008 - Jan. 2009
Souschef
NH Hotel Rhein Main
- 10 Monate, Dez. 2007 - Sep. 2008
Chef Gardemanger
Berghotel Schatzalp, Davos (Schweiz)
- 5 Monate, Juni 2007 - Okt. 2007
Chef de partie Gardemanger
Hotel Misani 3*Superior, St.Moritz (Schweiz)
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2007
Souschef
Restaurant Hof 18/Eden Hotel Früh am Dom in Köln
- 8 Monate, Jan. 2005 - Aug. 2005
Chef Tourant
Cölner Hofbräu P.J.Früh in Köln
- 10 Monate, Apr. 2004 - Jan. 2005
Demi chef Gardemanger
Dorint Sofitel Royal Golfresort & Spa Camp de mar (Spanien)
- 6 Monate, Nov. 2003 - Apr. 2004
Koch
Restaurant Wirtzhaus, Wesseling
- 7 Monate, Mai 2003 - Nov. 2003
Demi chef Gardemanger/Patiserie
Restaurant El Patio, Puerto de andratx (Spanien)
- 1 Jahr, Juni 2002 - Mai 2003
Commis de cuisine
Restaurant Wirtzhaus, Wesseling
- 10 Monate, Aug. 2001 - Mai 2002
Zivildienstleistender
Rudi Tonn Altenzentrum
- 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1998 - Aug. 2001
Auszubildender
Cölner Hofbräu Früh in Köln
Ausbildung von Stephan Fornalczyk
- 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 1994 - Juni 1998
Naturwissenschaften
Realschule
Physik
Fachwirt Facility Management
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Grundlagen
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