Stephanie Geyer

Bis 2014, Workshop-Leitung, Projekt Richtig essen von Anfang an - AGES

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
MS Office
Deutsch
Engagement
Reklamationsmanagement
Ernährungswissenschaften
HACCP
Lebensmittelsicherheit
Produktionsprozesse
Lebensmittelrecht

Werdegang

Berufserfahrung von Stephanie Geyer

  • Bis heute 11 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2014

    Qualitätsmanagerin

    Eishken Estate

    • Laufende Kontrolle der Produktions- und Reinigungsprozesse, sowie Betriebs- und Personalhygiene (CCP und CP) • Erstellung und Durchführung von Schulungen der Reinigungs- und Produktiosmitarbeiter • Vorbereitung, Durchführung und Leitung von Audits (IFS Global Market, MSC/ASC, BIO und A600 Kontrollen) • Reklamationsmanagement • Erstellung, Prüfung und Freigabe von Verfahrens-, Arbeits- und Reinigungsanweisungen • Mitglied Krisen- und HACCP-Team

  • 3 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2014

    Workshop-Leitung

    Projekt WINKI – Wiener Netzwerk Kindergartenverpflegung

    • Internetrecherche und Materialsammlung zum Thema „Ernährung im Kindergarten“ • Durchführung von Workshops in Kindergärten

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2012 - Juni 2014

    Workshop-Leitung

    Projekt Richtig essen von Anfang an - AGES

    • Mitarbeit beim Pilotprojekt in Wien • Durchführung von Workshops zum Thema „ Ernährung in der Schwangerschaft“ • Durchführung von Workshops „ Stillen und Beikost“

Ausbildung von Stephanie Geyer

  • 9 Jahre und 7 Monate, Sep. 2002 - März 2012

    Ernährungswissenschaften

    Universität Wien

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Grundlagen

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