Stephanie Geyer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephanie Geyer
- Bis heute 11 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2014
Qualitätsmanagerin
Eishken Estate
• Laufende Kontrolle der Produktions- und Reinigungsprozesse, sowie Betriebs- und Personalhygiene (CCP und CP) • Erstellung und Durchführung von Schulungen der Reinigungs- und Produktiosmitarbeiter • Vorbereitung, Durchführung und Leitung von Audits (IFS Global Market, MSC/ASC, BIO und A600 Kontrollen) • Reklamationsmanagement • Erstellung, Prüfung und Freigabe von Verfahrens-, Arbeits- und Reinigungsanweisungen • Mitglied Krisen- und HACCP-Team
- 3 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2014
Workshop-Leitung
Projekt WINKI – Wiener Netzwerk Kindergartenverpflegung
• Internetrecherche und Materialsammlung zum Thema „Ernährung im Kindergarten“ • Durchführung von Workshops in Kindergärten
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2012 - Juni 2014
Workshop-Leitung
Projekt Richtig essen von Anfang an - AGES
• Mitarbeit beim Pilotprojekt in Wien • Durchführung von Workshops zum Thema „ Ernährung in der Schwangerschaft“ • Durchführung von Workshops „ Stillen und Beikost“
Ausbildung von Stephanie Geyer
- 9 Jahre und 7 Monate, Sep. 2002 - März 2012
Ernährungswissenschaften
Universität Wien
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen
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