Stephanie Scharf
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephanie Scharf
- Current 5 years and 7 months, since Nov 2020
Projektleitung
Prenzlkomm gGmbH
Projekt „einladen“
- 1 year and 9 months, Nov 2017 - Jul 2019
Kindheitspädagogin
EKT Ahörnchen e.V.
- 2 months, Oct 2017 - Nov 2017
Kindheitspädagogin
Kinderstube in Berlin gGmbH
- 1 year and 11 months, Sep 2015 - Jul 2017
Studentische Hilfskraft
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
- 7 months, Dec 2016 - Jun 2017
Fahrschulassistentin
Fahrwerk M by Fahrschule Tanck
Kundenbetreuung Organisation und Koordinierung von Fahr- und Prüfterminen Kommunikation mit beteiligten Behörden & Institutionen Vorbereitung und Abschluss von Ausbildungsverträgen, prüfungsrelevanten Dokumenten Büro-Organisation inklusive Erstellung und Bearbeitung von Dokumenten (Excel, Word, Outlook, Gmail) Buchungen und Bearbeitung von Zahlungseingängen Kenntnisse im Fahrschulmanager
- 9 months, Sep 2015 - May 2016
Betreuungsassistenz
Privatperson
Stundenweise Betreuung eines jungen Erwachsenen mit 24 stündigen Betreuungsbedarf. Vorbereitung der Speisen und Unterstützung bei der Körperhygiene. Gestaltung der Freizeit durch körperliche Aktivitäten bzw. der Teilhabe am alltäglichen Leben.
- 2 years and 5 months, May 2012 - Sep 2014
Kreativtherapeutin
MediClin GmbH & Co. KG Dünenwald Klinik
Unterstützung des Rehabilitationsprozesses von psychosomatischen Patienten. Unterstützung und Motivation der Patienten zu künstlerisch-kreativen Tätigkeiten. Dokumentation der Therapiestunden und -verläufe. Organisation, Verwaltung und Abrechnung der Materialeinnahmen/-ausgaben Gestaltung und Einrichtung des Therapieraumes für das neue therapeutische Angebot. Zusätzliche Gestaltung eines Freizeitangebotes im kreativen Bereich für alle Patienten der Klinik.
- 11 months, Jun 2011 - Apr 2012
Diätassistentin
MediClin GmbH & Co. KG Dünenwald Klinik
Gestaltung von Vorträgen und Gruppenschulungen zu spezifischen Themen wie Adipositas, Lungenerkrankungen, Hypercholesterinämien und Gicht. Planung, Vorbereitung und Durchführung von Lehrkochveranstaltungen. Dokumentation der Einzelberatungen und der Therapieverläufe, Teilnahme an wöchentlichen Teambesprechungen. Koordinierung spezieller Diäten (Unverträglichkeiten/Allergien) in der Gemeinschaftsverpflegung. Einhaltung des hausinternen QMs, bereichsspezifische Zuarbeiten für Audits.
- 10 months, Aug 2010 - May 2011
Diätassistentin
Johannes Fachklinik Klaus Störtebeker Ostseestrand
Eigenverantwortliches Arbeiten im Bereich der Ernährungstherapie und diätetischen Speisenzubereitung. Durchführung von Einzelberatungen, Gruppenschulungen und Lehrkochveranstaltungen mit Kindern sowie ihren Erziehungsberechtigten zu ernährungsrelevanten Themen mit dem Hauptschwerpunkt von Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen, Neurodermitis, Asthma und Übergewicht. Zubereitung, Absprache und Unterstützung von speziellen Diäten. Dokumentationsarbeit sowie Anleitung von Praktikanten.
Ausbildung von Stephanie Scharf
- 3 years, Sep 2014 - Aug 2017
Early Childhood Education
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
- 3 years, Sep 2007 - Aug 2010
Diätassistentinnen
ecolea Schwerin
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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