
Stephanie Scharf
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephanie Scharf
- Bis heute 4 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2020
Projektleitung
Prenzlkomm gGmbH
Projekt „einladen“
- 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2017 - Juli 2019
Kindheitspädagogin
EKT Ahörnchen e.V.
- 2 Monate, Okt. 2017 - Nov. 2017
Kindheitspädagogin
Kinderstube in Berlin gGmbH
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017
Studentische Hilfskraft
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
- 7 Monate, Dez. 2016 - Juni 2017
Fahrschulassistentin
Fahrwerk M by Fahrschule Tanck
Kundenbetreuung Organisation und Koordinierung von Fahr- und Prüfterminen Kommunikation mit beteiligten Behörden & Institutionen Vorbereitung und Abschluss von Ausbildungsverträgen, prüfungsrelevanten Dokumenten Büro-Organisation inklusive Erstellung und Bearbeitung von Dokumenten (Excel, Word, Outlook, Gmail) Buchungen und Bearbeitung von Zahlungseingängen Kenntnisse im Fahrschulmanager
- 9 Monate, Sep. 2015 - Mai 2016
Betreuungsassistenz
Privatperson
Stundenweise Betreuung eines jungen Erwachsenen mit 24 stündigen Betreuungsbedarf. Vorbereitung der Speisen und Unterstützung bei der Körperhygiene. Gestaltung der Freizeit durch körperliche Aktivitäten bzw. der Teilhabe am alltäglichen Leben.
- 2 Jahre und 5 Monate, Mai 2012 - Sep. 2014
Kreativtherapeutin
MediClin GmbH & Co. KG Dünenwald Klinik
Unterstützung des Rehabilitationsprozesses von psychosomatischen Patienten. Unterstützung und Motivation der Patienten zu künstlerisch-kreativen Tätigkeiten. Dokumentation der Therapiestunden und -verläufe. Organisation, Verwaltung und Abrechnung der Materialeinnahmen/-ausgaben Gestaltung und Einrichtung des Therapieraumes für das neue therapeutische Angebot. Zusätzliche Gestaltung eines Freizeitangebotes im kreativen Bereich für alle Patienten der Klinik.
- 11 Monate, Juni 2011 - Apr. 2012
Diätassistentin
MediClin GmbH & Co. KG Dünenwald Klinik
Gestaltung von Vorträgen und Gruppenschulungen zu spezifischen Themen wie Adipositas, Lungenerkrankungen, Hypercholesterinämien und Gicht. Planung, Vorbereitung und Durchführung von Lehrkochveranstaltungen. Dokumentation der Einzelberatungen und der Therapieverläufe, Teilnahme an wöchentlichen Teambesprechungen. Koordinierung spezieller Diäten (Unverträglichkeiten/Allergien) in der Gemeinschaftsverpflegung. Einhaltung des hausinternen QMs, bereichsspezifische Zuarbeiten für Audits.
- 10 Monate, Aug. 2010 - Mai 2011
Diätassistentin
Johannes Fachklinik Klaus Störtebeker Ostseestrand
Eigenverantwortliches Arbeiten im Bereich der Ernährungstherapie und diätetischen Speisenzubereitung. Durchführung von Einzelberatungen, Gruppenschulungen und Lehrkochveranstaltungen mit Kindern sowie ihren Erziehungsberechtigten zu ernährungsrelevanten Themen mit dem Hauptschwerpunkt von Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen, Neurodermitis, Asthma und Übergewicht. Zubereitung, Absprache und Unterstützung von speziellen Diäten. Dokumentationsarbeit sowie Anleitung von Praktikanten.
Ausbildung von Stephanie Scharf
- 3 Jahre, Sep. 2014 - Aug. 2017
Early Childhood Education
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences
- 3 Jahre, Sep. 2007 - Aug. 2010
Diätassistentinnen
ecolea Schwerin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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