Stephanie Seliger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stephanie Seliger
- Current 10 years and 3 months, since Apr 2016
Facility Assistant
Athlon Germany GmbH (Daimler AG Group)
- 6 months, Sep 2015 - Feb 2016
Bookerin
Sunset Models GmbH
- Administrative Unterstützung des Teams - RFP-Handling - Reporting Targets und Planned Details - Erstellung von Actionplänen, Reports über Salesforce - CRM-Pflege - Markt-/Mitbewerberbeobachtung - Neukundenakquisition, Telemarketingaktionen, Bestandskundenbetreuung - Angebots-/ Vertragserstellung - Durchführung des Follow ups - Hausführungen, Kundenpräsentationen, Kundenveranstaltungen - Protokollführung - Allgemeine Administration und Büroverwaltung
- 1 year, Jul 2013 - Jun 2014
Rezeptions- und Reservierungsmitarbeiterin
Winters Hotel Berlin Mitte am Checkpoint Charlie
- 1 year and 1 month, Jun 2012 - Jun 2013
Rezeptions- und Reservierungsmitarbeiterin
Zarenhof Hotels & Apartments Berlin
- Unterstützung des Resident Managers in der Pre-Opening-Phase - Unterstützung des Marketing&Sales Bereiches (Akquise, Webauftritt,etc.) - eigenständiges Führen der Früh-/Spätschicht - Check-in & Check-out der Gäste inkl. Rechnungserstellung - Arbeiten mit der Hotelsoftware Citadel Desk 9, 10.124 - Arbeiten mit den MS-Office - Arbeiten mit dem Channelmanager Channelrush - Annahme von Einzel-/Gruppenreservierungen - Telefondienste und allgemeiner Schriftverkehr - Unterstützung der anderen Abteilung
- 4 months, Dec 2011 - Mar 2012
Commis de Rang
Palazzo Produktionen GmbH
- Gästebegrüssung - Platzierung der Gäste - Kontrollieren der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und Vollständigkeit - Umsetzung eines fachlich korrekten Service - Ordnungsgemäßes Abräumen - Erledigung von Mise en place - Nacharbeiten in der Gläserspüle
- 1 year and 5 months, Mar 2010 - Jul 2011
Bistro-Leitung
Polo Expressversand GmbH
- Bestellungen und Einkäufe koordinieren - Warenannahme und -kontrolle bzw. Reklamation - Überprüfung der Einhaltung bzw. Korrektur des FIFO-Prinzips - Dienstpläne erstellen - Tages- bzw. Monatsabschlüsse - Stundenmeldungen der Aushilfskräfte erstellen - Einarbeitung neuer Mitarbeiter - Inventuren durchführen bzw. Inventurberichte schreiben - Preiskalkulation bei Einführung neuer Speisen und Getränke - Planung und Durchführung von Veranstaltungen - Abwicklung des Tagesgeschäfts
- 7 months, Sep 2009 - Mar 2010
Bistro-Aushilfe
POLO Expressversand GmbH
- Abwicklung des Tagesgeschäfts - Tagesabschlüsse - Warenannahme und -kontrolle
- 3 months, Jan 2009 - Mar 2009
Servicemitarbeiterin
Mark Hotels Management GmbH
- Gästebewirtung zu den Frühstückszeiten - Vor- und Nachbereitung des Frühstücks - Einhalten der Servicestandards - Durchführen von Inventuren - Kontrolle der Waren auf Haltbarkeit
- 3 years, Feb 2006 - Jan 2009
Auszubildende Hotelfachfrau
Mark Hotels Management GmbH
- Verkauf - Buchhaltung - Reservierung - F & B/Bankettbüro - Empfang - Service - Housekeeping - Küche
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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