Susanne Sperlich

Globale Verantwortung für Supply-Management-Prozesse, Einkaufsstandards und Compliance in vier Regionen. Aufbau der Governance-Organisation; Führung eines Teams von 15 Mitarbeitenden, davon 5 direkt, und Zusammenarbeit mit einem Netzwerk in mehr als 50 Ländern. Prozessverantwortung für SAP S/4HANA, SAP Retail und Microsoft Dynamics 365 von der Gestaltung über Kennzahlen bis zur Einführung in den Ländern.

Verantwortung für 450 Mio. EUR jährliches Einkaufsvolumen in acht Ländern sowie Einkaufs-P&L, Budget, Forecast und Kennzahlen. Zusammenführung von acht Länderorganisationen zu einem gemeinsamen Operating Model. 9,6 Mio. EUR Einsparungen in einem Jahr durch Warengruppenstrategie, Verhandlungen und Bündelung der Lieferantenbasis. Stärkung der Versorgungssicherheit durch strukturiertes Lieferantenrisikomanagement.

Verantwortung für Einkauf und Food Development in Deutschland, Österreich und der Schweiz einschließlich Einkaufs-P&L, Budget und Forecast. Aufbau einer länderübergreifenden Organisation; Weiterentwicklung von Ausschreibungen, Lieferantenmanagement und Eigenmarken. Digitalisierung von Bestellung und Abrechnung sowie kennzahlenbasierte Nachhaltigkeitsberichterstattung.

Leitung des österreichischen Einkaufs mit anschließender Erweiterung der Verantwortung auf DACH. Verantwortung für Warengruppen, Lieferanten, Verträge und Einkaufs-P&L. Integration zweier Einkaufs- und Versorgungsorganisationen nach einer Fusion. Einführung gemeinsamer Arbeitsweisen und Lieferantenkennzahlen zur Stärkung von Compliance und Zusammenarbeit.

Beratung mittelständischer Unternehmen zu Einkaufsstrategie, Lieferkettenoptimierung und Lieferantenmanagement. Aufbau von Procure-to-Pay-Prozessen und Durchführung von Ausschreibungen. Unterstützung bei Beschaffungsentscheidungen und Absicherung der Versorgung durch strukturiertes Lieferanten- und Risikomanagement.

Aufbau des strategischen Einkaufs für ISS Österreich mit Verantwortung für Beschaffung, Materialversorgung, Fuhrpark und Lagerorganisation. Entwicklung eines Logistikkonzepts und Einführung eines zentralen Einkaufssystems einschließlich IT-Anforderungen, Richtlinien und Procure-to-Pay-Prozessen. Vertretung Österreichs in internationalen Einkaufsgremien.

Kommerzielle Verantwortung für ein Frischesortiment einschließlich Warengruppenstrategie, Sortiment, Preisen, Aktionen und Lieferantenverhandlungen. Umsatz- und Margenplanung sowie Absatzprognosen unter Berücksichtigung von Saisonalität und Aktionen. Abstimmung von Aktionsmengen und Nachversorgung im SAP-gestützten Sales & Operations Planning.

Entwicklung zum Purchasing Manager und anschließend Regional Purchasing Manager Austria. Verantwortung für Einkauf und Lieferverträge der österreichischen Häuser von InterContinental, Crowne Plaza und Holiday Inn. Verbindung von kommerziellem Einkauf und operativem Hotelverständnis. Berufseinstieg über eine mit Auszeichnung abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie.