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Sven Meissner

Angestellt, Financial Controller, Infinity Hotel & Conference Resort Munich
Unterschleißheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen im F&B (Service
Küche
Management) vom Restaurant bis hin zur Goßveransta
Controlling
Financial Controlling
Reporting
Kostenoptimierung

Werdegang

Berufserfahrung von Sven Meissner

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Financial Controller

    Infinity Hotel & Conference Resort Munich

  • Bis heute 8 Jahre, seit Juli 2017

    F&B Controller

    INFINITY Hotel & Conference Resort Munich

  • 5 Monate, Feb. 2017 - Juni 2017

    F&B Cost Control Manager

    INFINITY Hotel & Conference Resort Munich

  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2015 - Jan. 2017

    F&B Cost Control Manager

    Dolce Munich Unterschleissheim

  • 3 Jahre und 11 Monate, Feb. 2011 - Dez. 2014

    Assistant F&B Manager

    Dolce Munich Unterschleissheim

  • 1 Jahr, Feb. 2010 - Jan. 2011

    Restaurantmanager

    Dolce Munich Unterschleissheim

  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2008 - Feb. 2010

    Restaurantmanager

    NH München Airport, NH Hoteles, München, BRD

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2008

    Operations Manager

    The Quadrangle Conference and Exhibition Centre, Firoka Ltd., Oxford, GB

  • 2 Jahre und 2 Monate, Feb. 2004 - März 2006

    Restaurant Services Manager

    The Oxford Hotel, Paramount Group of Hotels, Oxford, GB

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2002 - Feb. 2004

    Deputy Conference and Events Manager

    The Oxford Hotel, Paramount Group of Hotels, Oxford, GB

  • 1 Jahr, Juni 2001 - Mai 2002

    Restaurantleiter

    Hilton Mainz City, Hilton International, Mainz, BRD

  • 2 Jahre, Juni 1999 - Mai 2001

    Food and Beverage Management Trainee

    Hilton Mainz City, Hilton International, Mainz, BRD

  • 3 Monate, März 1999 - Mai 1999

    Demi Chef Saucier / Entremetier

    Hilton Mainz City, Hilton International, Mainz, BRD

  • 7 Monate, Aug. 1998 - Feb. 1999

    Demi Chef de Partie Banqueting

    Mövenpick Hotel Frankfurt/Oberursel, Mövenpick Hotels & Resorts, Oberursel, BRD

Ausbildung von Sven Meissner

  • 11 Monate, Sep. 2021 - Juli 2022

    Geprüfter Controller

    IHK München & Oberbayern

  • 1 Jahr, Sep. 2006 - Aug. 2007

    International Hospitality and Tourism Management

    Oxford Brookes University, Oxford, UK

    Marketing, Human Resource Management, Finance, Strategic Management (Dissertationsthema: Individually Customised Service Provision in Standardised Environments – A Complexity Approach)

  • 2 Jahre, Aug. 1996 - Juli 1998

    Betriebswirtschaft im Hotel- und Gaststättengewerbe

    Hotelfachschule der Erfurter GastroBildungswerke e.V., Erfurt, BRD

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Russisch

    Grundlagen

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