Thao Phuong
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thao Phuong
- Bis heute 8 Monate, seit Feb. 2026DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
Research Intern
Inactivation of Bacillus subtilis & Geobacillus stearothermorphilus Spores in Pea Protein–Based Meat Analogues During Extrusion Influence of Temperature and Moisture Content on Microbial Safety and Product Physical Properties
- 7 Monate, Jan. 2024 - Juli 2024
Learning & Capability Development Executive
HEINEKEN Vietnam
Identified competency gaps across brewery operations and designed targeted technical training programs.
- 7 Monate, Apr. 2023 - Okt. 2023
Application Group specialist
Nestlé
Conducted pilot and industrial trials for 3 new coffee products (Dolce Gusto Starbucks; decaffeinated grounded coffee). Confirmed process feasibility, validated operation parameters and finalized product specifications.
- 7 Monate, Okt. 2022 - Apr. 2023
Production Supervisor
Nestlé
Supervised the setup and commissioning of a new production plant with 6 coffee filling and packing lines, ensuring machine functionality, operational safety, and product quality
- 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2021 - Okt. 2022
Management Trainee
Nestlé
Rotated across Production, Quality Assurance, Manufacturing Excellence, and Engineering departments, delivering process improvement projects within each department.
- 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2020
Support Associate
CFL-Hanoi University of Science and Technology
Ausbildung von Thao Phuong
- 6 Jahre und 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2021
Bachelor's degree
Hanoi University of Science and Technology
Sprachen
Englisch
C1 (Fließend)
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