Thomas Stefan Maurer

Bis 2018, Abteilungsleiter im Bereich Kommissionierung und Logistik, Staatliches Hofbräuhaus in München
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
grosses Engagement
schnelle Auffassungsgabe
Bestellwesen
Lagerlogistik
Verkaufserfahrung
Personalplanung
Gästebetreuung

Werdegang

Berufserfahrung von Thomas Stefan Maurer

  • Current 7 years and 3 months, since Mar 2019

    Systemberater im Außendienst

    Diversey Deutschland GmbH & Co. oHG

    Betreuen der Bestandskunden in den Bereichen Systemgastronomie, Lebensmittelhandel und Hotellerie Durchführung des vereinbarten Regelservice (Wartung vorhandener Geräte und Überprüfung der vorschriftsmäßigen Produktnutzung) Neuinstallation von Dosieranlagen Training des Kundenpersonals in allen Fragen der Reinigung und Hygiene Beratung und Empfehlung neuer Produkte und Verschleißteile Eigenständige Tourenplanung Lagerführung (Logistik, Bestellwesen und Jahresinventuren) Reisen- und Spesenmanagement

  • 3 months, Nov 2018 - Jan 2019

    Angestellter im Bereich Logistik und Kommisionierung

    Landpack GmbH

    Einarbeitungsphase in die zuständigen Bereiche Erlangen des Gabelstablerführerscheins am 07.12.2018

  • 2 years and 4 months, Jul 2016 - Oct 2018

    Abteilungsleiter im Bereich Kommissionierung und Logistik

    Staatliches Hofbräuhaus in München

    Personalführung und Personalplanung Organisation der Arbeitsabläufe Sicherstellung effizienter Transportabwicklung und Kostensenkung Wareneingangskontrolle Bestellwesen Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Grundkenntnisse im CSB-System

  • 1 year and 10 months, Oct 2014 - Jul 2016

    Imbiss- und Filialleiter

    Vinzenzmurr Vertriebs GmbH

    Personalführung und Personalplanung der gesamten Filiale Organisation der Arbeitsabläufe Bestellwesen Präsentation und Vermarktung der Speisen unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Gästebetreuung / Beschwerdemanagement

  • 4 months, Dec 2013 - Mar 2014

    Filialführungsnachwuchs

    ALDI SÜD

    Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Bestellung, Aufbau, Präsentation und Pflege der Ware Monatsinventuren Kundenberatung Verkäufertätigkeiten und Kassenabrechnungen

  • 1 year and 1 month, Nov 2012 - Nov 2013

    stellvertretender Restaurantleiter

    Kentucky Fried Chicken (Franchise)

    Personalführung und Personalplanung des gesamten Betriebes Organisation der Arbeitsabläufe Bestellwesen Präsentation und Vermarktung der Speisen unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Gästebetreuung / Beschwerdemanagement

  • 10 months, Feb 2012 - Nov 2012

    Consultant für Qualitätssicherung und Verkaufssteigerung

    agocon GmbH

    Consultant für Qualitätssicherung und Verkaufssteigerung bei der Fitnesskette Body and Soul Überprüfung der Qualität in Bezug auf Sauberkeit Entwicklung verkaufssteigender Maßnahmen

  • 1 year and 4 months, Oct 2010 - Jan 2012

    stellvertretender Restaurantleiter

    Kentucky Fried Chicken (Franchise)

    Personalführung und Personalplanung des gesamten Betriebes Organisation der Arbeitsabläufe Bestellwesen Präsentation und Vermarktung der Speisen unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Gästebetreuung / Beschwerdemanagement

  • 2 years and 9 months, Jan 2008 - Sep 2010

    Schichtleiter

    Kentucky Fried Chicken (Company)

    Betriebsinterne Ausbildung zum zetrifizierten Schichtleiter Organisation der Arbeitsabläufe Personalführung und Personalplanung innerhalb der Schichten Organisation der Arbeitsabläufe Präsentation und Vermarktung der Speisen unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Tages-, Wochen- und Monatsinventuren Macromatix (KFC internes Buchhaltungssystem)

  • 8 years and 1 month, Dec 1999 - Dec 2007

    Verkäufer und stellvertretender Leiter des Gastronomiebetriebs

    Zirkus Krone

    Organisation der Arbeitsabläufe Präsentation und Vermarktung der Speisen unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Warenbestellung und Warenannahme Kassenabrechnung

Ausbildung von Thomas Stefan Maurer

  • 2 years, Sep 1997 - Aug 1999

    Kinderpflege

    Berufsfachschule Für Kinderpflege Baschenegg

    Sozialpädagogischer Umgang mit Kindern Kenntnisse in Hauswirtschaft Kunst- und Werteerziehung Ausbildung nicht beendet

  • 5 years, Sep 1992 - Aug 1997

    Hauptschule Dinkelscherben

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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