Thomas Bader
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Bader
- Allergenmanagement für 3 Werke: Teamleitung, Risikobewertung und Maßnahmenplanung - Prozessverantwortung Analytik (Eiweißanalytik, Vitaminanalytik, Schwermetalle) - in Stellvertretung: Teamleitung
- 9 Jahre und 10 Monate, Aug. 2008 - Mai 2018
Qualitätssicherung Laborant
Refresco Hamburg GmbH
chemisch-techn. Analytik und Sensorik, Mikrobiologie, Key User: Labor-Informations- und Management-System / Key User SAP QM, ReCon Team: Energie- und Umweltschutzmanagement; interner Auditor
- 2006 - 2008
Qualitätssicherung Laborant
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG
chemisch-techn. Analytik und Sensorik, Prozesskontrollen der Abfüllung und Wasseraufbereitung, Mikrobiologie
- 2005 - 2006
Counter and Service Assistant
Listons Food Store
Herstellung und Verkauf von Lebensmitteln, Erstellung von Produktsicherheits- und Hygieneanweisungen, Catering und Sortimentspflege
- 2004 - 2005
Assistent Qualitätsmanagement
Danone GmbH
Mit viel Freude habe ich in Food-Safety-Programmen mitgearbeitet und das Team in Belangen HACCP, GMP und AIB tatkräftig unterstützt. Zu meinen Aufgaben gehörten die Auswertungen chemisch-technischer und mikrobiologischer Analysen und die Aufbereitung der Daten für die einzelnen Werke und die Hauptverwaltung zum Vergleich der Standort in qualitätsrelevanten Fragen. Zusätzlich habe ich mich um Verbraucherreklamation gekümmert.
Ausbildung von Thomas Bader
- 2005 - 2006
Englisch
University of Cambridge and Linguaviva Centre Ltd.
Linguaviva ist Dublins ältester Englischschule. Hier lernte ich praxisorientiertes Englisch in Wort und Schrift, als Vorbereitung für den Abschluss FCE an der Cambridge Universität. Meine Sprachkenntnisse konnte ich als Au Pair in zwei Familien vertiefen.
- 2001 - 2002
Diagnostik und Entwicklung
Allergopharma GmbH & Co. KG
Verantwortung für laboranalytische Enzym-Immuno-Assays Erstellung von Leistungskriterien für die CE-Kennzeichnung eines Teststreifens zur spezifischen Allergiediagnostik
- 1999 - 2004
Ökotrophologie
Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences
Dienstleistungs- und Qualitätsmanagement, Ernährungslehre, spezielle Lebensmitteltechnologie
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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