Thorben Schwobe

Angestellt, Betriebsleitung, Dussmann Group
Bremen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
ergebnisorientiert
Organisation
Kochen
Hilfsbereitschaft
Zuverlässig
Teamfähigkeit
Gastronomie
Catering
Koordination
Kalkulation
Microsoft Excel
Deutsch
Küche
Restaurant
Foodservice
Großküche
Gästebetreuung
Speisenzubereitung
Speisekarten
Kreativität
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Leidenschaft
Motivation
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Freundlichkeit
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Thorben Schwobe

  • Current 1 year and 5 months, since Jan 2025

    Betriebsleitung

    Dussmann Group

    Produktionsküche

  • 3 years and 5 months, Aug 2021 - Dec 2024

    Küchenleiter

    Dussmann Service Deutschland GmbH

  • 2 years and 10 months, Nov 2018 - Aug 2021

    Küchenchef

    Alloheim Senioren-Residenz

  • 2 years and 10 months, Feb 2016 - Nov 2018

    Stellv. Küchenchef

    Loui & Jules

  • 3 years and 6 months, Jun 2015 - Nov 2018

    Koch

    Gastro Consulting SKM GmbH

    Chilli Club Bremen

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

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