Thorsten Leuchtenberg

Angestellt, Anleiter Hauswirtschaft, Die Boje
Dortmund, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ausbildereignung
Kochen
Hotellerie
Hauswirtschaft
Reinigung
Hotel
Catering
Gastronomie
Systemgastronomie
Restaurant
Küche
Lebensmittelproduktion
Mise-en-place erstellen
Umgang mit lernbehinderten Menschen
Frontalunterricht
Praxisunterricht
Ausbilderschein
arbeitspädagogische Fähigkeiten
Großküche
Leistungsbeurteilung
Mietkoch auf Bundesebene
Einzelkoch
Einkaufplanung
Leitung von Kochkursen

Werdegang

Berufserfahrung von Thorsten Leuchtenberg

  • Current 3 years and 10 months, since Sep 2022

    Anleiter Hauswirtschaft

    Die Boje

    Lebensmittelzubereitung, Einkauf, Dokumentation, Vorbereitung für die Jobfindung von jungen Menschen, Förderung der persönlichen und sozialen als auch der fachlichen Fähigkeiten und Kompetenzen

  • 1 year and 1 month, Sep 2021 - Sep 2022

    Ausbilder

    Kolping Bildungswerk e.V.

    befristeter Arbeitsvertrag - Ausbilder für die Nahrungsmittelproduktion, Arbeit mit lernbehinderten jungen Menschen, Anleitung in der Großküche der Auszubildenden, theoretischer Unterricht laut Ausbildungsrahmenplan,

  • 1 year and 2 months, Jul 2020 - Aug 2021

    Hauswirtschaftler

    Pflegenetzwerk Lebenswert

    Betreuung von Senioren Kochen für und mit Senioren Botengänge Einkaufen Arztbegleitung Fahrzeugpflege der Dienstfahrzeuge allgemeine Hausmeistertätigkeiten im der Tagespflege

  • 1 year and 9 months, Oct 2018 - Jun 2020

    gesundheitliche Rehabilitation

    ---

    Mit vollständiger Genesung

  • 1 year and 6 months, Nov 2016 - Apr 2018

    Call Center Agent

    Sykes Enterprises
  • 4 years and 4 months, Jun 2008 - Sep 2012

    Koch

    Diverse Unternehmen und Institutionen

    Koch in diversen Restaurants Stationen in der Sterneküche und Systemgastronomie Kochkursleitung Mietkoch auf Bundesebene

  • 6 years and 3 months, Apr 1998 - Jun 2004

    Lagerist

    GEHE Pharma Handel GmbH

Ausbildung von Thorsten Leuchtenberg

  • 2 years and 1 month, Jan 2014 - Jan 2016

    Ausbildung zum Kaufmann im Großhandel

    Berufsförderungswerk Dortmund

  • 2 years and 1 month, Jun 2004 - Jun 2006

    Ausbildung zum Koch

    Gisbert-von-Romberg-Berufskolleg

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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