Tim Gellrich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tim Gellrich
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2018
Geschäftsführer
Gourmet Chefs GmbH
Buchhaltung - Personalwesen - Oraganisation von Events - Aufbau einer Cateringsparte - Tagesgeschäft mit Restaurantbetrieb -
- 2 Jahre und 9 Monate, Juni 2015 - Feb. 2018
Barchef - stellvertretender Betriebsleiter
Gourmet Chefs GmbH
Saisonbetrieb - Sommer am Badesee -Disposition der Ware - Entwicklung von Speise und Getränkekarte - Schaffen von Strukturen
- 3 Jahre und 4 Monate, März 2012 - Juni 2015
Stellvertretender Leiter
cena Elements
stellvertretender Betriebsleiter - durchführen und planen von Events. Tagesgeschäft am Tag und Abend. Teamleitung. Mitarbeiter Schulungen.
- 6 Jahre und 7 Monate, Aug. 2005 - Feb. 2012
Schichtleiter
cena Elements
Szenegastronomie - Teamleitung von bis zu 10 MA
Ausbildung von Tim Gellrich
- 5 Jahre und 11 Monate, Apr. 2006 - Feb. 2012
Architektur
FH Würzburg-Schweinfurt
Architektur
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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