Timon Kaufmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Timon Kaufmann
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2015
Geschäftsführer
Brewing Bartender
- 1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2016 - Nov. 2017
Bartender
Madam Bar
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2015 - Sep. 2016
Head Barista
Standl20
- 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2014 - Juli 2015
Betriebsleiter / Barmanager
Cortiina Restaurant und Bar
- 6 Monate, Okt. 2013 - März 2014
Barmanager und stellvertretender Betriebsleiter
Cortiina Restaurant und Bar
Leitung der Bar, Erstellung des Getränkeangebots, Budgetplanung, Einkauf, Mitarbeiterführung, Schulungen, Vertretung der Betriebsleitung in allen Belangen, Durchführung und Planung von Veranstaltungen, Kalkulationen,...
- 3 Monate, Juli 2013 - Sep. 2013
Bartender
Goldene Bar München
Barservice und Zubereiten von Getränken
- 5 Monate, März 2013 - Juli 2013
Bartender
Bar Gamsei München
Betreuung der Gäste, Zubereitung von Cocktails und Heißgetränken, Kreieren neuer Cocktails, Herstellung und Sammeln eigener Produkte und Lebensmitteln,
- 3 Monate, Jan. 2013 - März 2013
Bartender
Bar Reichenbach München
Barservice und Zubereitung von Getränken
- 6 Monate, Juni 2012 - Nov. 2012
Bartender
Pegu Club New York City
Vollzeitposition im Rahmen eines Barstipendiums
- 4 Monate, Feb. 2012 - Mai 2012
Commis de bar
The Charles Hotel, Rocco Forte & Family (Munich) GmbH
Barkeeper
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2009 - Jan. 2012
Auszubildender Hotelfachmann
The Charles Hotel, Rocco Forte & Family (Munich) GmbH
Ausbildung zum Hotelfachmann
- 1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2009
Bartender
Cohibar City GmbH
Ausbildung von Timon Kaufmann
- Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2017
Wirtschaftspädagogik
Ludwig-Maximilians-Universität München
- Bis heute 8 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2016
Betriebswirtschaftslehre
Ludwig-Maximilians-Universität München
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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