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Tobias Hoffmann

Angestellt, Chefkoch, Jugendbildungsstätte Merzbach, Rheinbach
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Problemlösung
Personalführung

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Hoffmann

  • Bis heute 14 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2011

    Chefkoch

    Jugendbildungsstätte Merzbach, Rheinbach

  • Bis heute 22 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2002

    Ehrenamtlicher Mitarbeiter

    REGP (Ring Evangelischer Gemeinde-Pfadfinder)

    Leitung und Küchenleitung der jährlichen Sommer-Zeltlager des Pfadfinderstammes "Grafen von Berg" in Solingen-Burg, Dachverband: REGP (Ring Evangelischer Gemeinde-Pfadfinder)

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2014

    Ehrenamtlicher Mitarbeiter

    Ev. Johanniskirchengemeinde Bonn-Duisdorf

    Wöchentliche "Offene Tür" für Jugendliche in der Ev. Johanniskirchengemeinde Bonn-Duisdorf

  • 1 Monat, Mai 2012 - Mai 2012

    Ehrenamtlicher Mitarbeiter

    Katholikentages, Mannheim

    Ehrenamtliche Verpflegung von 200 Personen mit täglich vier Mahlzeiten während des Katholikentages, Mannheim

  • 2 Monate, Dez. 2010 - Jan. 2011

    Koch

    Restaurant Schmitz Jägerhaus, Wuppertal

  • 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2010

    Mitarbeiter

    2. Ökumenischen Kirchentag München 2010 e.V.

    Mitarbeiter Infrastruktur, Bereich Verpflegung beim 2. Ökumenischen Kirchentag München 2010 e.V.: Planung und Organisation der Verpflegung von TeilnehmerInnen, Mitwirkenden und HelferInnen

  • 4 Jahre, Jan. 2005 - Dez. 2008

    Teammitglied

    Teammitglied der Regionalmannschaft der Köche, Landesverband NRW

    Teammitglied der Regionalmannschaft der Köche, Landesverband NRW Teilnahme an Wettbewerben und Kochkunstausstellungen in Holland und Deutschland

  • 1 Jahr, Dez. 2007 - Nov. 2008

    Ausbilder

    E.D.B. Bildungsgesellschaft für erfolgreiche Berufe GmbH, Velbert/Neviges

  • 2 Jahre und 4 Monate, Aug. 2005 - Nov. 2007

    Küchenleiter

    Residenz Revita (Seniorenzentrum), Wuppertal

  • 3 Monate, Apr. 2005 - Juni 2005

    Angestellter

    Commis de Cuisine im Restaurant Schützenhaus, Remscheid

  • 7 Monate, Sep. 2004 - März 2005

    Angestellter

    Commis de Cuisine im Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn

  • 1 Monat, Nov. 2003 - Nov. 2003

    Mitarbeiter

    Landes- Medienball NRW

    Mitarbeit im Köche-Team für den Landes- Medienball NRW in Essen

  • 1999 - 2002

    Ehrenamtlicher Mitarbeiter

    REGP (Ring Evangelischer Gemeinde-Pfadfinder)

    Mitarbeit in der Küche von je einem 14-tägigen Sommer-Zeltlager des REGP (Ring Evangelischer Gemeinde-Pfadfinder) im In- und Ausland: Verpflegung von ca. 400 TeilnehmerInnen mit drei Mahlzeiten täglich

Ausbildung von Tobias Hoffmann

  • 5 Monate, Jan. 2009 - Mai 2009

    Meisterschule

  • 3 Jahre, Aug. 2001 - Juli 2004

    Koch

    Heldmann´s Restaurant Concordia in Remscheid

  • 9 Jahre und 11 Monate, Sep. 1991 - Juli 2001

    10. Klasse

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

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