Tobias Lacek

Angestellt, Leitung Einkauf, Hotel Bayerischer Hof München
Munich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Filialleitung
Kreativität
Loyalität
Teamfähigkeit
Ehrgeiz
Innovative Lösungen
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Neueröffnung/Store Opening
Event-Organisation
Flexibilität
Gastronomie
Kundenservice
Restaurant
Catering
Personalbeschaffung
Führungserfahrung
Personalführung
Kommunikationsfähigkeit
Systemgastronomie
Operations Management
MS Office
Betriebsführung
Food & Beverage
Problemlösungskompetenz
Verbindlichkeit
HACCP
Kundenorientierung
Verantwortungsbewusstsein
Strategischer Einkauf
Materialbeschaffung
Lieferantenmanagement
Einkaufsstrategie
Projekteinkauf
Einkaufscontrolling
Einkaufsorganisation
Beschaffungsprozesse
Lieferantenevaluation
Verhandlung
Vertragsverhandlungen
E-Procurement

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Lacek

Ausbildung von Tobias Lacek

  • 2021 - 2022

    Systemgastronomie

    IHK München

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

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