Tom Bohn
Angestellt, General Manager, XIAO Köln
Köln, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tom Bohn
- Bis heute 4 Monate, seit Feb. 2025
General Manager
XIAO Köln
- Bis heute 12 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2012
Restaurantleiter
Sushi Circle
- 2 Jahre, Sep. 2010 - Aug. 2012
Filialleiter , Chocolatier
Goethe Schokoladentaler Manufaktur
- 2 Jahre und 5 Monate, Apr. 2008 - Aug. 2010
chef patissier
auerbachs keller
- 1 Jahr und 10 Monate, Dez. 2004 - Sep. 2006
chef de partie patissier
bayerischer hof garden restaurant
erstellen von menüs , a la carte
- 8 Monate, Nov. 2003 - Juni 2004
chef patissier
löwen hotel schruns Rudi Grabener
a la carte und buffet wintersaison
- 6 Monate, Mai 2003 - Okt. 2003
chef patissier
kempinski heiligendamm
neueröffnung organisation und planung von menüs und buffets
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2001 - Mai 2003
demi chef patissier
bayerischer hof
bankett
Ausbildung von Tom Bohn
- Bis heute
fachhochschule
Sprachen
Deutsch
-
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