Umberto Massimo Gorizia

ist offen für Projekte. 🔎

Selbstständig, Geschäftsführer, Minute’s Gastronomie Kufstein
Kufstein, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lehre
Italienische Küche
Mediterrane Küche
Italienische lebensmittel
Hilfe in Gastronomie und Hotellerie
Beruf

Werdegang

Berufserfahrung von Umberto Massimo Gorizia

  • Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Dez. 2019

    Geschäftsführer

    Minute’s Gastronomie Kufstein

  • Bis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2018

    Portal & Expansion Manager Italy / Coordinatore Italia

    Cook Concern

  • Bis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2018

    Freiberufler

    Umberto Massimo Gorizia - Culinary Consultant

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2016 - Feb. 2018

    Küchenchef

    Das.Hochgrat Alpin Chalet

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2016 - Feb. 2018

    Küchenchef

    die.speisekammer - Oberstaufen - Allgäu - Germany

  • 2 Jahre und 4 Monate, Apr. 2014 - Juli 2016

    Kùchenchef at Fidelio Cucina Italiana a là Carte

    Schloss Elmau - Krùn

    Kùchenchef at Fidelio Cucina Italiana a là Carte 15 P. G.M.

  • 6 Monate, Okt. 2013 - März 2014

    Student

    Carl Duisburg Centre Köln

    Ich lerne Deutschsprache vor meinen Beruf

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2011 - Aug. 2013

    Executive chef

    Grand Hotel Terme

  • 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2011

    Chef di cucina\ Owner

    Ritorante Il colombaio 1 sterne Michelin

Ausbildung von Umberto Massimo Gorizia

  • 6 Monate, Okt. 2013 - März 2014

    Deutschsprache als Fremdsprache

    Carl Duisburg Centre Köln

  • Bis heute 12 Jahre und 11 Monate, seit Okt. 2012

    Scienze del Turismo - Science Tourism

    Unimercatorum

Sprachen

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

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