Uwe Dwinger

Angestellt, Geschäftsbereichsleiter, sjs catering+management GmbH
Bremen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Restrukturierung
Unternehmensführung
Change Management
Foodservice
Gastronomie
Interim Management
Catering
Grossküche
Sales
M&A
Organisationsentwicklung
HACCP
Erfahrung
strategisch
Unternehmerisches Denken
Hands-on-Mentalität
Verhandlungsgeschick
Organisationstalent
Empathie

Werdegang

Berufserfahrung von Uwe Dwinger

  • Current 12 years and 6 months, since Dec 2013

    Geschäftsbereichsleiter

    sjs catering+management GmbH

  • 3 years and 4 months, Apr 2012 - Jul 2015

    Geschäftsführer

    GV Concepts

  • 2 years and 5 months, Jul 2011 - Nov 2013

    Bereichsleiter Catering

    SGS Facility Management GmbH

  • 1 year and 6 months, Jan 2010 - Jun 2011

    Gebietsleiter

    Apetito Catering

    Gebietsleiter Catering

  • 1 year and 5 months, Aug 2008 - Dec 2009

    Geschäftbereichsleiter

    Perfekta Gruppe Hannover

    Geschäftbereichsleiter für die Geschäftzweige Catering und Event

  • 1 year and 8 months, Jan 2007 - Aug 2008

    Prokurist

    RK Catering Nord GmbH

    Prokurist Operativeleitung für Dienstleistung im Care Segment Krankenhäuser und Altenheime.

  • 1 year and 8 months, Jan 2007 - Aug 2008

    Geschäftsführer

    Clean Service Jena GmbH

    Geschäftführer im Dienstleistungsbereich für Dienstleistung im Caresegment

  • 6 years and 6 months, Jul 2000 - Dec 2006

    Regionalleiter

    Wisag Catering GmbH

    Regionaleiter für Betrieben im Bereich Care und B&I.

  • 4 months, Feb 2000 - May 2000

    Niederlassungsleiter

    Alois Dallmayer

    Niederlassungsleiter im Automaten Catering

  • 9 years and 1 month, Jan 1991 - Jan 2000

    Betriebsleiter

    Eurest Deutschland

    Betriebsleiter für Gemeinschaftsverpflegung Betrieb von 250 Tischgäste bis 1000 Tischgäste

  • 2 years and 2 months, Nov 1988 - Dec 1990

    Koch

    Coop Dortmund -Kassel

    Koch in der Handeslgastronomie

Sprachen

  • German

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