Varsha prabhu
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Varsha prabhu
- Current 2 years and 6 months, since Jan 2024
Product Development Manager
AllCup
- 1 year and 1 month, Sep 2022 - Sep 2023
Food Scientist
Neggst
- 1 year and 3 months, Nov 2020 - Jan 2022
Produkentwicklerin
Capol GmbH
1.Characterisation of Anti-stickings agent through analysis of the particle-size, peroxide values and viscosity 2.Studied the effect of vitapherol on the shelf-life stability of High Oelic Sunflower Oil 3.Worked with a high-pressure homogeniser to study the impact of particle size on the stability of Anti-sticking agents 4.Prepared Anti-sticking agents in R&D Lab for customer queries 5. Conducted few trials with Dragée and gummy bears for lab experiments
- 1 year and 1 month, Jul 2016 - Jul 2017
R&D Executive
Hangyo Ice-creams Pvt. Ltd
1. Developed and launched 6 new ice-cream flavours in 1 year for the south Indian market 3. Performed shelf- life study and internal sensory analysis for newly developed ice-cream products. 4. Conducted lab tests such as melting resistance, fat and protein content of the ice cream mix. 5.Analyzed the quality of dairy and dairy products such as ice cream, milk , yogurt etc.
Ausbildung von Varsha prabhu
- 3 years and 4 months, Oct 2018 - Jan 2022
International Food Business and Consumer Studies
Universität Kassel
Sprachen
German
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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