Vera Kunz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Vera Kunz
- 2 months, May 2012 - Jun 2012
Restaurantleiter - Assistent
SSP Österreich
Mitwirken an der Neueröffnung von 3 Restaurants des neuen Flughafens in Wien, Einteilung der Mitarbeiter während der Schichten, Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung
- 10 months, Jul 2011 - Apr 2012
Junior F&B Supervisor / F&B Supervisor
Hiltion Vienna Danube
Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit, Einschulung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge, Einteilung der Mitarbeiter während der Schichten
- 6 months, Jan 2011 - Jun 2011
F & B Management Trainee
Hilton Vienna Danube
Assistenz des F&B Managers und des Restaurantleiters, Leiten von Früh- sowie Spätdienst im Restaurantbereich
- 5 months, Aug 2010 - Dec 2010
F & B Service Trainee
Hilton Vienna Danube
Allgemeine Mise-en-place Arbeiten, Speisen - & Getränkeservice, Gästebetreuung
Ausbildung von Vera Kunz
- 2 years and 11 months, Aug 2008 - Jun 2011
Hotelmanagement
SWA Chemnitz
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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