Vera Kunz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Vera Kunz
- 2 Monate, Mai 2012 - Juni 2012
Restaurantleiter - Assistent
SSP Österreich
Mitwirken an der Neueröffnung von 3 Restaurants des neuen Flughafens in Wien, Einteilung der Mitarbeiter während der Schichten, Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung
- 10 Monate, Juli 2011 - Apr. 2012
Junior F&B Supervisor / F&B Supervisor
Hiltion Vienna Danube
Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit, Einschulung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge, Einteilung der Mitarbeiter während der Schichten
- 6 Monate, Jan. 2011 - Juni 2011
F & B Management Trainee
Hilton Vienna Danube
Assistenz des F&B Managers und des Restaurantleiters, Leiten von Früh- sowie Spätdienst im Restaurantbereich
- 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010
F & B Service Trainee
Hilton Vienna Danube
Allgemeine Mise-en-place Arbeiten, Speisen - & Getränkeservice, Gästebetreuung
Ausbildung von Vera Kunz
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011
Hotelmanagement
SWA Chemnitz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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