Verena Batlogg

Bis 2016, Applications Manager, Blattmann Schweiz AG
Zurich, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Project management
Food product development
Business Development
value chain development from Latin America / Boliv
International Development Consulting

Werdegang

Berufserfahrung von Verena Batlogg

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2016

    Applications Manager

    Blattmann Schweiz AG

    Aufbau und selbstständige Durchführung eines strategischen Produktentwicklungsprojektes bis zum erfolgreichen Industrieversuch; Projektleitung und Machbarkeitsstudien im Bereich New Business Development; Verkaufsförderung durch technische Anwendungsberatung bei Kundenprojekten sowie Unterstützung bei Seminaren und Messen.

  • 9 Monate, Jan. 2014 - Sep. 2014

    Responsible R&D

    Irupana Andean Organic Food S.A.

    erstmaliger Aufbau einer F&E Abteilung; erfolgreiche Inbetriebnahme von neuen Produktionsanlagen zur Herstellung von Getreideriegel; Entwicklung von Riegeln und Cerealienextrudaten zur Erfüllung von Markt- und QS-Anforderungen.

  • 3 Jahre und 6 Monate, Feb. 2010 - Juli 2013

    International Development Consultant

    GIZ - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH

  • 4 Jahre und 11 Monate, Okt. 2002 - Aug. 2007

    Senior Product Developer

    Gutschermühle Traismauer GmbH

    BRANCHE: Herstellung von Getreideriegel und Müsliprodukten für Handelsmarken ERFOLGE: Projektabwicklung von A bis Z und erfolgreichen Marktlancierung von 40 Produkten in mehr als 10 verschiedenen Ländern; langjährige Direktbetreuung von Schlüsselkunden.

Ausbildung von Verena Batlogg

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2008 - Okt. 2009

    International Development Studies

    University of Birmingham

    Main Subjects: Project Finance and Economic Analysis; Rural Poverty and Development; Critical Approaches to Development; Governance; Disaster Management. Title Master's Thesis “Exploring the Opportunities and Limitations of Quinoa Food Export from Bolivia to Europe and North America”

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1997 - Juni 2002

    Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

    Eidgenössische Technische Hochschule Zürich

    an engineering degree with a multi-disciplinary focus on food covering topics such as food microbiology, food processing and technology, nutrition and business administration. Master's thesis on a patented continual process for producing fresh cheese

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Muttersprache

  • Spanisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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