Verena Mack
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Verena Mack
- Bis heute 9 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2016
Customer Development Manager
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
- 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2012 - Dez. 2015
Product Developer
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
- 4 Monate, Apr. 2012 - Juli 2012Frische und Service GmbH
Stv. Leiterin Produkt- und Ausstattungsentwicklung
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2011 - März 2012
Junior Produktentwicklerin
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
- 3 Jahre und 7 Monate, Aug. 2007 - Feb. 2011
Werksqualitätsleiterin
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Verantwortlich für die Einhaltung der Produktqualität, Erlangung und Erhaltung von Zertifizierungen (AIB, SQMS, ISO 9001, ISO 14001, EMAS, QS), Reklamationsmanagement, Pflege und Weiterentwicklung QM-System, Ansprechpartner und fachliche Zusammenarbeit in Fragen der QS mit dem Kunden, Umweltmanagementbeauftragte, Erstellung Produktspezifikationen, Prüfmittelüberwachung, Mitwirkung bei der Erstellung einer Carbon Footprint Analyse, Unterstützung bei Produktentwicklungen u. der Produktabnahme durch den Kunden
- 5 Monate, Okt. 2006 - Feb. 2007
Diplomandin
OSI Food Solutions
Thema der Diplomarbeit: Entwicklung einer objektiven Analysemethode zur Texturbeurteilung von Hackfleisch und verzehrsfertigen Hamburgern
- 5 Monate, März 2005 - Juli 2005
Zweites praktisches Studiensemester
OSI Food Solutions
- 6 Monate, Sep. 2003 - Feb. 2004
Erstes praktisches Studiensemester
Ostermühle Naturkost GmbH
Ausbildung von Verena Mack
- 2002 - 2007
Ernährung und Versorgungsmanagement
Fachhochschule Weihenstephan Abt. Triesdorf
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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